炎炎夏日，微波炉绝对是厨房好帮手，烤个茄子即快手又好吃。
用料
| 茄子 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 小葱 | 3根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
微波炉版-青椒茄子的做法
大胖茄子一个
![微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第2张]( "微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第2张")
十字刀切法，抹一些油，放微波炉中高火10分钟。利用微波炉的时间开始准备酱汁。
![微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第3张]( "微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第3张")
下油快炒青椒切丁，倒入生抽，蒸鱼豉油，豆瓣酱和水调和的酱汁，最后加入葱花。
![微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第4张]( "微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第4张")
把调好的酱汁浇在茄子上即可了。
![微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第5张]( "微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第5张")
微波炉版-青椒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版-青椒茄子做法
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