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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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鲜到掉牙的蒜蓉粉丝蒸丝瓜,厨房小白也能做!的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到掉牙的蒜蓉粉丝蒸丝瓜,厨房小白也能做!做法
今天依然分享一道超级快手菜——蒜蓉粉丝蒸丝瓜,非常的鲜香爽口,分分钟端上桌,营养又健康,快快做起来吧!此方法同样适用于蒸娃娃菜和虾.扇贝等,都会很鲜美呢~用料丝瓜2根蒜8瓣生抽1瓷勺半蚝油半瓷勺方糖1块麻油半瓷勺花椒5...
12-20 -
腌笃鲜,厨房小白也能做的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜,厨房小白也能做做法
杭州的朋友看我朋友圈76块买2个冬笋,马上给我发一箱春笋,还真是,现在是春天了呀,一场疫情,什么季节,星期几,都搞不清楚了😂疫情快点结束吧,春暖花开,相约踏青,可好?腌笃鲜,顾名思义,腌——就是咸肉;鲜——就是鲜肉,鲜笋;笃——小火炖...
01-02 -
馋嘴小甜品糖不甩,厨房小白也能做!的做法步骤及图解,美味正宗的馋嘴小甜品糖不甩,厨房小白也能做!做法
用料糯米粉150克糖50克花生20克馋嘴小甜品糖不甩,厨房小白也能做!的做法准备食材糯米粉用温水搅拌,揉成面团搓成长条切成小块再揉成小圆子烧开水,倒入小圆子煮至小圆子都浮起来捞出过凉水锅内加入小半碗清水,烧开,加入红糖...
05-19 -
厨房小白也能做,超级简单柠檬鸡爪!的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做,超级简单柠檬鸡爪!做法
人到中年估计都爱整点白酒,我家先生今年就是偶尔会小酌几杯白酒,想想给他做点柠檬泡爪可以当下酒小菜。我做的配料放的不多,味道也不错,没啥厨艺的都可以搞定!用料鸡爪500克料酒2勺十三香2勺姜片4-5片泡爪酱汁:陈醋200克生...
10-26 -
「生酮低碳」超快手芝士蛋糕,厨房小白也能做!的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」超快手芝士蛋糕,厨房小白也能做!做法
原谅我做完都吃了才知道有多么简单,所以没有图😭如果看的人多了我下次重新做了传图!生酮真的是很幸福的减肥方法,我生酮2个月,从112.6瘦到94,95左右。最近馋了开始重拾我的烘焙用品。这个真的是简单快手,就连烤都不需要很久...
05-21 -
超简单的健康土豆泥,厨房小白也能做!的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的健康土豆泥,厨房小白也能做!做法
小勺是姨家的,下面有图用料土豆4颗(两人份)盐3克?(随意,不能太多)黑胡椒随意(现磨的最佳)(全脂)奶粉3小勺花生酱(可以没有)1小勺酱油(可以没有)1小勺水(可以没有)10ml糖(代糖)很少很少(只为了仪式感)超简单的健康土豆泥,厨房小白也能做!的做...
03-05 -
网红花朵饼干,造型可爱,味道香甜,厨房小白也能做的做法步骤及图解,美味正宗的网红花朵饼干,造型可爱,味道香甜,厨房小白也能做做法
这款饼干,或者应该说这个造型的饼干,在网络上能够看到各种各样的配方,而做法方面,有的像做曲奇一样用裱花袋挤出造型,有的直接用裱花枪做造型,还有的是面团拼接做造型。不同的食材、不同的配比、不同的操作手法,成品的味道和...
10-16 -
麻麻辣辣呛土豆丝(附调料配比,厨房小白也能做)的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣呛土豆丝(附调料配比,厨房小白也能做)做法
今天温度达到30度了,热的人一点没有胃口,一个人焖了个懒人排骨饭,再加个呛土豆丝,香香的排骨饭配麻辣凉拌土豆丝,怎一个下饭了得!小伙伴们,快动起来!按照这个调料比例,绝对万无一失,惊艳全场!用料土豆1个香菜1根小米辣1个味极鲜1...
04-16 -
非油炸脆皮浇汁豆腐(快手方便,厨房小白也能做)的做法步骤及图解,美味正宗的非油炸脆皮浇汁豆腐(快手方便,厨房小白也能做)做法
今天用空气炸锅做了一款外脆里嫩,特别吸汁的爆浆豆腐,一家人都特别爱吃非油炸更健康,搭配浓郁的料汁根本停不下来用料老豆腐1块油适量生抽2勺盐1克蚝油1勺大蒜🧄2瓣姜2片西红柿🍅1个非油炸脆皮浇汁豆腐(快手方便,厨房小白...
04-21 -
百香果奶酪(消耗纯牛奶、百香果、不需要精确克数,厨房小白也能做)的做法步骤及图解,美味正宗的百香果奶酪(消耗纯牛奶、百香果、不需要精确克数,厨房小白也能做)做法
不需要厨房秤,不需要精确的克数,只要有牛奶和百香果就🉑制作。这个方子的出现纯属偶然。我是一个喝不下去纯牛奶但是巨巨巨能吃酸的人,喝面条加半瓶子醋,一口气干吃二十个百香果。为了让自己补充蛋白质最好能再长高一厘米...
05-15 -
厨房小白也能做的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的红烧肉做法
用料五花肉2000克姜2-3片葱2小段八角2-3个老抽2勺生抽1勺盐适量料酒2勺糖1勺醋1勺冰糖一小勺厨房小白也能做的红烧肉的做法五花肉切块,泡血水,我大概泡了2小时冷锅冷油,我也是第一次炒糖色不知道对不对,放了八角和一小勺...
03-02 -
厨房小白也能做的生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的生蚝做法
家里买了好多生蚝,家里都不会做,搜了一个菜谱做了改良,简单快手味道也好用料大蒜10瓣青辣椒1个红辣椒1个生蚝随意厨房小白也能做的生蚝的做法先用刷子把生蚝表面刷干净,然后上锅蒸,蒸到生蚝开口就可以了,不要蒸太久,蒸太久了...
11-26 -
厨房小白也能做的「甜甜圈」的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的「甜甜圈」做法
用料面粉300克黄油(无味食用油都可以)10克细砂糖10克鸡蛋1个温牛奶(一定是温的不是热的)150克酵母3克厨房小白也能做的「甜甜圈」的做法食材准备就绪!开始嚯嚯吧~将酵母粉加入温牛奶中。(我是将牛奶在微波炉加热20秒,一定温...
02-06 -
厨房小白也能做的酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的酱牛肉做法
用料牛腱1个小点的干黄酱2大勺酱油2勺姜1厚片八角2个冰糖7---8块花椒1小捏桂皮5克葱1段香叶2片料酒3---5勺十三香1勺厨房小白也能做的酱牛肉的做法用水泡1小时,中途换水一次加黄酱料酒十三香抓匀,腌1小时。葱姜用牙签固...
05-25 -
厨房小白也能做红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做红烧肉做法
用料五花肉500克冰糖一把料酒4勺八角6个老抽4勺盐适量姜适量小米辣2-3个厨房小白也能做红烧肉的做法五花肉洗净,切成自己想吃的大小锅中烧水,一定要在水快开的时候放肉(这样肉不会老),烧水时加入料酒和几片姜(去腥)有肉末出...
03-13 -
厨房小白也能炖出奶白的鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能炖出奶白的鱼汤做法
记住这一点,就算你是厨房小白,也能每次都能炖出奶白奶白的鱼汤!最美味的料理,往往出自最简单的做法用料鱼(任何你喜欢的鱼都可以)1条豆腐1块盐适量白胡椒粉适量玉米淀粉2勺料酒1瓶盖葱花适量厨房小白也能炖出奶白的鱼汤的做...
06-24 -
厨房小白也能变厨神:夏日波奇饭的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能变厨神:夏日波奇饭做法
炎热的夏天,没胃口的时候真的很适合来一碗夏威夷波奇饭。用料牛油果半个三文鱼100g米饭半碗海苔肉松随意香芝麻随意(没有可以不放)柠檬汁(没有就算了)酱油1勺寿司醋1勺(没有就算了)沙拉看你喜欢厨房小白也能变厨神:夏日波奇饭...
08-18 -
厨房小白也能做的炒饼的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的炒饼做法
宅在家里不能出门耍,想起一年前去北京吃到的炒饼,念念不忘,那就一起做美食吧😄用料胡萝卜半根洋葱半个青椒1个红椒1个白菜4片球生菜5片大饼2张大蒜、大葱、辣椒少量切末味极鲜(生抽)2勺盐、鸡精、醋、蚝油1勺厨房小白也能...
12-16 -
厨房小白也能做的烧兔兔的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的烧兔兔做法
兔兔这么可爱,要多吃点用料兔子1只红烧小龙虾底料1袋姜5片大蒜10瓣青椒3个厨房小白也能做的烧兔兔的做法兔子一只剁成麻将块大小,用耗油,料酒,生粉,生姜,腌渍2小时以上,我懒,直接腌一晚上。这里没要求自己看着放能将每块兔子...
09-28 -
厨房小白也能get大厨菜-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能get大厨菜-下厨房酸汤肥牛调料做法
今天收到了下厨房酸汤肥牛调料,简直方便美味,厨房小白也能做到大厨级的菜👍用料肥牛200克金针菇200克蒜3瓣小米椒适量下厨房酸汤肥牛调料1包厨房小白也能get大厨菜-下厨房酸汤肥牛调料的做法金针菇洗净,切掉根部,大蒜🧄和...
11-18 -
厨房小白也能做的苹果派的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的苹果派做法
手抓饼是家中常备,觉得单独吃太单调。今天用手抓饼做了苹果派,瞬间就光盘啦。这倒简单方便的一道小吃,小朋友非常爱,而且也算热量不高的下午茶点啦。动手来试一下吧~~用料苹果2个黄油1小盒水淀粉小半碗手抓饼4片白砂糖10克...
01-11 -
厨房小白也能做的卤鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的卤鸭掌做法
这个春节在家里太无聊啦,买不到鸭掌就自己做吧!第一次做也挺成功哒用料鸭掌12只姜20片蒜5瓣花椒1小把干辣椒5个卤料包1包生抽5勺盐适量料酒5勺糖1勺老抽1勺醋1勺厨房小白也能做的卤鸭掌的做法鸭掌洗好后冷水下锅,放入两...
12-13 -
厨房小白也能做的肥牛饭的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的肥牛饭做法
给程序员老公做午餐盒的90后小厨娘用料洋葱2个杏鲍菇2个肥牛240克厨房小白也能做的肥牛饭的做法首先准备好食材,肥牛用了一盒240g,洋葱和杏鲍菇全部用掉~洋葱和杏鲍菇切好备用调一碗料汁:1勺老抽➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺...
12-14 -
蒸鱼(厨房小白也能学会)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鱼(厨房小白也能学会)做法
今天分享一道清淡美食,步骤我会说的很详细,相信厨房小白也能学会~而且十分拿得出手^_^用料盐小半勺生抽看着来加白鹧鱼1条葱一小把姜丝一戳油适量蒸鱼(厨房小白也能学会)的做法鱼洗净,放上小半勺盐,油,均匀抹在鱼的外面与里面...
08-17 -
厨房小白也能做的白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白也能做的白斩鸡做法
用我老公的话说:这白不啦叽的有什么可吃的…但我的确就是爱!对于一个标准的吃货来说,她一定是杂食动物~在海南,我可以天天吃海南鸡饭、盐焗鸡…在广东、香港我可以天天吃白斩鸡…一点儿都不觉得腻…在北京的日子,我也会到处...
02-13
- 1椰汁芋圆炖雪梨的做法和图解,椰汁芋圆炖雪梨怎么做更好吃
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