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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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沙茶焖河豚(乖鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶焖河豚(乖鱼)做法
潮汕地区一直有吃河豚的习惯,尤其是沿海地区。河豚又叫乖鱼有很多很多种,但是能吃的也就几种。这种叫青乖,鱼背没花纹(有花纹是有毒的.不会煮不会买就不要尝试实在想吃去大排档一般都有),这个时节正当时。太大不好吃,肉嫩,...
06-25 -
河豚秘制小卤肉的做法和图解,河豚秘制小卤肉怎么做更好吃
用料葱三分之一根姜5-6片蒜两个大料一个花椒6-7粒料酒3-4勺鸡腿5-6鸡蛋5-6个鸡胸肉一大块河豚秘制小卤肉的做法改好鸡腿,鸡胸肉,猪肉的处理放莫过鸡肉的水,加葱姜料酒蒜大料花椒煮开了,捞出来过凉水了啊要放葱姜炒一下子...
02-17 -
莲藕羊肉河豚干汤的做法和图解,莲藕羊肉河豚干汤怎么做更好吃
鱼羊一锅鲜是潮汕著名的一道菜。它的主要原料就是河豚干(乖鱼脯)和羊肉。用料羊肉500g河豚干(乖鱼脯)3个莲藕500g沙参玉竹20g黄豆20g陈皮两片南姜两片红枣适量料酒少许盐少许味精少许莲藕羊肉河豚干汤的做法黄豆浸泡两小...
04-08 -
🐡河豚干炖猪脚的做法和图解,🐡河豚干炖猪脚怎么做更好吃
用料小河豚干5-6猪脚半只酱油适量🐡河豚干炖猪脚的做法河豚干过热水,猪脚过热水热锅里热油加入猪脚翻炒香把翻炒过的猪脚和河豚干一起放入高压锅里倒入酱油和适量水一起煮半小时左右上锅开饭...
05-01 -
红酒糟河豚怎么做才好吃,最正宗的红酒糟河豚制作方法
红酒糟烧河豚是在老家从小吃到大的,在百胜几乎家家户户都会烧制这道菜,,最近家里人正好回老家,将新鲜河豚冰冻后带出来,终于可以加上这个食谱了。用料河豚姜小葱红酒糟红酒糟河豚的做法河豚除去所有内脏,一定要处理得非常干...
07-24 -
芹菜烧河豚怎么做才好吃,最正宗的芹菜烧河豚制作方法
阖家关禁闭,有啥用啥,家常烟火气用料河豚俩条芹菜一根姜几片蒜一头料酒一大勺盐适量辣椒油一小勺白胡椒粉适量勺老抽一小勺生抽一大勺肥的五花肉几片冰糖两小块芹菜烧河豚的做法河豚脱衣去皮,消除内部血块红丝,皮反面洗净...
02-21 -
河豚饺子2019-05-02的做法步骤及图解,美味正宗的河豚饺子2019-05-02做法
从小就吃爸爸做的河豚,爸爸是渔民,没有河豚的厨师证,只是做给自家人吃。不管是做饺子,还是炖鱼吃,都是在自家厨房做。庆幸自己一路平安的长大用料河豚,韭菜自家做的面酱味达美河豚饺子2019-05-02的做法最重要的一步就是清理...
07-07 -
熏河豚沙拉怎么做才好吃,最正宗的熏河豚沙拉制作方法
偶遇有人卖河豚..买了两只处理完带回家...抱着必死的决心..尝试了一下传说中的美食..弄了一部分熏鱼..拌沙拉尝尝.用料去毒河豚鱼肉..适量紫甘蓝适量洋葱适量黄芥末沙拉酱芝士粉各种蔬菜沙拉均可.熏鱼料大米茶叶(红绿...
09-13 -
河豚豆腐汤怎么做才好吃,最正宗的河豚豆腐汤制作方法
用料河豚豆腐葱花河豚豆腐汤的做法河豚切块豆腐切块清水煮沸河豚煮开后小火煮10分钟加入豆腐著3分钟起锅放点葱花芝麻油小贴士最后图中是还没放葱花的图...
12-19 -
红烧河豚呀(参考扬中菜谱)一种渴望的味道的做法步骤及图解,美味正宗的红烧河豚呀(参考扬中菜谱)一种渴望的味道做法
1河豚来源:养殖(豚之杰)理论上无毒2即使有毒如何无毒化呢?部位毒性:肝、卵巢、眼、血液(已除去)毒素理化性质怕高温咯用料料酒勺盐克葱姜初次尝试随缘给佐料淀粉姜红烧河豚呀(参考扬中菜谱)一种渴望的味道的做法清洗河...
07-11 -
想~河豚怎么做才好吃,最正宗的想~河豚制作方法
用料河豚想~河豚的做法白菜。。。。。。水里。整理好的河豚肉。熬煮。。。。。再次炸。。熬煮。...
05-24 -
自制豆腐河豚汤的做法和图解,自制豆腐河豚汤怎么做更好吃
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。这个是苏东坡写的一手有关于河豚的诗词,古时候有一句叫:"冒死吃河豚",可想而知河豚的鲜美程度。在中国只有两家基地可以养殖出有身份证的河豚,除了这两家...
02-16 -
河豚干🐡炖猪蹄的做法和图解,河豚干🐡炖猪蹄怎么做更好吃
不知道啥菜系,反正就是潮汕人餐桌出现了。婆婆自己晒的河豚干,放心吃!无毒无毒无毒!不得不说潮汕人真的太会吃!用料猪蹄1只六月香黄豆酱或者酱油一袋或者几勺姜一小块八角一点点桂皮一点点老抽2勺香叶一点点河豚干🐡炖猪蹄...
10-16 -
春日河豚汤怎么做才好吃,最正宗的春日河豚汤制作方法
最近刚刚手术腿疼走不动在家养伤一查外卖居然有河豚卖趁清明之前尝尝鲜吧用料河豚两条料酒2勺盐2克葱姜少许白胡椒粉少许春日河豚汤的做法盒马买的河豚自带一包河豚汤处理好的人工养殖河豚包装里面没有肝脏洗鱼把皮扒...
03-11 -
河豚白萝卜怎么做才好吃,最正宗的河豚白萝卜制作方法
用料萝卜l根盐3克姜末5克河䐁3条酸梅1颗红糖1勺小米辣1个醋1小勺河豚白萝卜的做法洗备料少油炒加开水煮10分钟放河豚🐡小米辣酸梅醋红糖调盐,出勺...
02-26 -
飘香河豚🐡干的做法和图解,飘香河豚🐡干怎么做更好吃
用料河豚鲞2只盐4克飘香河豚🐡干的做法河豚干浸泡,撕成小块。锅里加油,放入姜丝,辣椒,倒入河豚干煸炒...
05-06 -
红烧河豚🐠怎么做才好吃,最正宗的红烧河豚🐠制作方法
朋友去漳州养殖场带回的河豚鱼,4~5月是产河豚季节,鲜甜肥美。(河豚学名河鲀,曾经的级鲜美且级毒之物,如今已经被科学的养殖技术去除了毒性并保留了极致的鲜美,成了寻常人家也可安心食用的美味)。用料河豚:1条五花肉适量葱2根姜...
12-02 -
双黄鸡蛋河豚汤的做法和图解,双黄鸡蛋河豚汤怎么做更好吃
用料鸡蛋双黄鸡蛋个面粉克双黄鸡蛋河豚汤的做法双黄鸡蛋煮熟后拨皮切半...
04-20 -
河豚与排骨的交织缘的做法步骤及图解,美味正宗的河豚与排骨的交织缘做法
舅舅觉得外公做的河豚不好吃,让我弄~然后查了一堆菜谱觉得好麻烦,外公嫌弃时间太长~于是我就结合一个关于红烧排骨和河豚的菜谱进行随意发挥哈哈哈~中间试味发现汤汁鲜美,于是就变成河豚汤和最拿手的糖醋排骨w用料姜些许...
02-08 -
膨胀的呼吸浅蓝阁下(河豚汤)的做法步骤及图解,美味正宗的膨胀的呼吸浅蓝阁下(河豚汤)做法
浅蓝是个会膨胀的傲娇河豚,经常会发出否认自己是弱势群体的声音。听起来撩拨人心,而又不失优雅。为了广大爱好浅蓝阁下的人民群众,我冒着生命危险烹制了优雅的浅蓝阁下。用料浅蓝阁下一只北极星玛丽苏话语不限量呼吸花颜...
06-27 -
青椒炖河豚怎么做才好吃,最正宗的青椒炖河豚制作方法
用料河豚2条青椒2个姜3片小米椒2个料酒2勺盐3克鸡精半小勺清水250克猪油20克菜籽油一勺青椒炖河豚的做法河豚是朋友从江苏寄来处理好的,清洗干净。第一次做不知道把外面的皮给切成小段了,河豚划上花刀,放上少许盐,料酒,姜...
04-18 -
自制河豚🐡怎么做才好吃的家常食谱,美味的自制河豚🐡烹饪技巧
用料河豚🐡!葱姜蒜头蒜头白酒胡椒粉自制河豚🐡的做法多冲洗!油➕一点儿猪油(可以使汤浓白之关键)葱姜整蒜头跟鱼一起进锅倒一点儿白酒煸会儿,➕水➕胡椒粉大火煮,煮至汤白,调小火熬,熬至视频里的样子,再转大火收汤,➕盐调味...
03-01 -
河豚咸泡饭怎么做才好吃,最正宗的河豚咸泡饭制作方法
吃剩的河豚做泡饭,味道好极了用料河豚汤剩饭水河豚咸泡饭的做法加水,加剩饭,大火煮嘿嘿,完工...
11-28 -
河豚炖萝卜怎么做才好吃,最正宗的河豚炖萝卜制作方法
用料河豚随意萝卜1根姜片盐适量胡椒粉适量河豚炖萝卜的做法清洗河豚把黑色膜撕掉萝卜切块备用热油锅把河豚俩面稍微煎煎(用猪油更香喔)倒入开水大火煮开转小火慢炖40分钟左右,炖好后加入适量盐和胡椒粉(今天没买五花肉加...
07-19 -
~河豚的四种吃法set~的做法步骤及图解,美味正宗的~河豚的四种吃法set~做法
以前每次去11区旅游都要吃玄品河豚。以为只有霓虹才能吃到?但今年发现tb卖的河豚都挺安全的了,〔你看,我没死,还首次发菜谱了。〕也不是天价了,起码我今年都自给自足没想去旅游。一般像河豚店里那样十个吃法是真懒得搞,自己...
10-30
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