-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
湖南名菜-糯米笋小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南名菜-糯米笋小炒肉做法
最好用烟笋普通笋也行老好吃了用料五花肉50克青椒3个老抽3勺蒜6瓣料酒1勺酱油3勺盐克蚝油1勺大蒜6瓣湖南辣椒酱1勺烟笋200克湖南名菜-糯米笋小炒肉的做法先把五花肉炒出油。加一勺料酒去腥。倒入蒜末。来一勺红烧剁椒...
12-29 -
皮蛋煮苋菜—湖南名菜的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋煮苋菜—湖南名菜做法
我不知道这是什么神仙组合😂😂总之湖南人吃苋菜除了炒,就是这个神仙组合了!记住,弗兰人把苋菜读成汉菜,来湖南点菜,要记得说要“汉”菜趁着红苋菜快要下市了,赶紧拿出朋友给的益阳松花皮蛋,做一个皮蛋煮红苋菜汤😇😇用料苋菜...
09-30 -
糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜做法
说到湖南,最具代表的不仅仅是辣椒,更有众多的著名小吃能勾起你的味蕾。被广为人知的当数臭豆腐,有另一道与之齐名的那便是「糖油粑粑」了。在长沙,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受。糖油粑粑...
02-12 -
湖南菜-辣椒小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南菜-辣椒小炒肉做法
最近去湖南长沙出差,饭店里尝到了湖南的辣椒小炒肉,于是回程时买了红椒青椒带回苏州。三下五除二,辣椒炒肉做起来,带到公司,被秒光,一口辣椒半碗饭,辣辣辣,香香香!用料青椒3个姜3片蒜5瓣生抽2勺盐5克料酒5勺红椒3个小葱2根湖南...
10-19 -
菜苔炒腊肉湖北名菜的做法步骤及图解,美味正宗的菜苔炒腊肉湖北名菜做法
用料菜苔300g腊肉适量蒜2瓣盐2g菜苔炒腊肉湖北名菜的做法菜苔掐段,腊肉水煮后切薄片,蒜切片。小火煸腊肉出油,多煸一会,腊肉微微发焦。下菜苔中火炒约3分钟,加约20ml水炒,加盐,继续炒至菜苔熟透,水基本干了,出锅。小贴士腊肉切...
06-21 -
菜:湖南腊肉炖莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的菜:湖南腊肉炖莴笋做法
用料腊排骨1块腊肉1块莴笋1根大葱1段姜5片八角2个桂皮1块香叶3片指天椒2个菜:湖南腊肉炖莴笋的做法备料:腊肉,腊排骨先焯水,再洗干净,切小块热锅放油,先放入较肥的腊肉,炒一会。再倒入腊肉和腊排骨炒片刻。放入葱,姜,蒜,桂皮,八...
02-17 -
湖南排名第一的炒码:青辣椒蛋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南排名第一的炒码:青辣椒蛋炒肉做法
用料青椒3个盐克鸡蛋2个瘦肉100克虾仁4只生抽1勺蒜3瓣湖南排名第一的炒码:青辣椒蛋炒肉的做法因为是早餐,所以把肉提前切好用生抽腌好,辣椒切滚刀块,虾仁切段锅中放油,鸡蛋下锅(我不喜欢把鸡蛋打散,喜欢吃黄白分明且蛋白焦焦...
09-26 -
湖南腊肉炒糯米笋的做法和图解,湖南腊肉炒糯米笋怎么做更好吃
这是一道非常好吃且下饭的家常菜,用的是湖南老家自家熏制的腊肉,配上鲜嫩爽脆的糯米笋,好吃到没朋友,偷偷告诉你,这个也是琼姐非常喜欢吃的一道菜哦用料腊肉300克红辣椒2个青辣椒2个生姜片8片大蒜3根白辣椒15个生抽适量糯...
02-14 -
湖南小炒怎么做才好吃,最正宗的湖南小炒制作方法
这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜,比较适合能吃辣的童鞋!当然辣椒的用量可根据个人口味调节!冬天快到了,来上这么一道火辣辣的湖南小炒,捧一碗米饭,搭配食用还是很香的,好吃到停不了口!用料猪肉125g青椒1只花菜半只油适量...
12-12 -
两湖名肴:糯米丸子的做法步骤及图解,美味正宗的两湖名肴:糯米丸子做法
它是湖北、湖南等地区的家常菜,老百姓叫它“糯米丸子”,或者更平民化地叫它为“簑衣丸子‘。两湖人少有幽默感,更不会含蓄。敢对皇帝老儿开第一枪,不知道为什么对这道菜这么卑谦地取名字,完全不把肉丸子这个主角放在心上,甚...
09-19 -
湖南炒米线怎么做才好吃,最正宗的湖南炒米线制作方法
我有一碗粉,足以慰乡愁。湖南人是离不开米粉的。正宗的家乡炒法是鸡蛋配空心菜,加上特制的剁辣椒,红黄绿,色泽诱人,是街头常见的美味。也有加肉丝、胡萝卜丝、豆芽或其他菜叶的,但都不如鸡蛋和空心菜的黄金搭配。买不到空心...
05-16 -
湖南炒米粉怎么做才好吃,最正宗的湖南炒米粉制作方法
作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭配,一般是豆芽菜,白菜类作为孕妇很...
07-17 -
减肥 家常 快手菜 湖南烟笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的减肥 家常 快手菜 湖南烟笋炒肉做法
卖干烟笋啦!28元/斤,老家叔叔亲自晒制,无添加健康刮油,好存放又百搭的好食材。泡发过程的菜谱请往前翻。平时我喜欢用火锅底料炒,今天特意做个家常版的,给大家找找感觉。笋子怎么做都好吃。用料泡发的烟笋一碟洋葱,姜片,蒜末,...
12-30 -
糯米笋炒肉怎么做才好吃,最正宗的糯米笋炒肉制作方法
在北方待了近20年,还是难忘家乡的味道,总会在那么一个日子,找来原料,做一做,回味回味。用料笋250克五花猪肉100克青蒜苗2根油50克盐3克干辣椒2个姜丝少量生抽2勺糯米笋炒肉的做法这个菜属于南方小炒菜,也是一个快手菜,用时不...
09-16 -
湖南小炒肉怎么做才好吃的家常食谱,美味的湖南小炒肉烹饪技巧
因为工作的原因,我去了几趟湖南,湖南人的个性让我觉得温暖,但是湖南人吃辣的功力,却是让我痛哭流涕!如果你也喜欢吃辣,今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看,湖南人究竟怎么来吃辣?用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1...
07-29 -
湖南小炒肉怎么做才好吃,最正宗的湖南小炒肉制作方法
百吃不厌的湖南小炒肉用料前腿肉400克湖南青椒15个大蒜5瓣生抽3勺盐适量湖南小炒肉的做法前腿肉切片,切的时候肥瘦分开~蒜瓣,辣椒切片备用锅里不用放油,小火倒入切好的肥肉榨至差不多卷边,这时锅里很多油。可以铲出,也可以...
04-09 -
湖南下饭菜-小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南下饭菜-小炒肉做法
用料肉适量葱1根大蒜几瓣红辣椒适量青辣椒适量湖南下饭菜-小炒肉的做法锅:+油+肉沫+青辣椒末+红辣椒末+适量水(让肉变嫩)+蒜片+葱段,煮一段时间。小贴士自用勿喷...
12-24 -
一碗模仿湖南名小吃的灵魂米粉的做法步骤及图解,美味正宗的一碗模仿湖南名小吃的灵魂米粉做法
年前湖南长沙一游,连着两天和当地人一起“嗦粉”,从此迷上了这碗粉。用料酱油1勺牛排或牛肉两块姜5片香其酱半袋花椒大料小茴香若干泡椒一个香菜若干酸豆角若干肉丝或肉末若干一碗模仿湖南名小吃的灵魂米粉的做法炖肉煮...
05-25 -
湘味合笋炒肉丸(湖南家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的湘味合笋炒肉丸(湖南家常菜)做法
湘菜,讲求效率,有时候即使就地取材,也能做出不一样的湖南家常风味菜。常年不曾回家乡生活,对家乡菜十分挂念!不仅仅是挂念ta的味道,更关乎一种亲切的生活感觉。我喜欢亲自下厨做菜。特别享受把菜端上桌一瞬内心对简单生活的...
02-18 -
南湖小炒怎么做才好吃,最正宗的南湖小炒制作方法
用料圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一个小口,剥去菱角外皮,洗干净待用胡萝卜削皮后,切花刀片待用取下菠萝叶冠,切除菠萝皮,将二头和中间的筋切掉,按自己喜欢切成小块待用红尖椒去蒂,洗干...
01-14 -
超下饭的湖南名菜~辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的湖南名菜~辣椒炒肉做法
辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。辣椒炒肉不光是我家喜欢做的一道菜,在去饭店的时候,如果几个朋友聚在一起,不知道对方喜欢吃什么菜,这时候点上一道辣椒炒肉准没错[机智]用料猪肉(前腿...
07-08 -
湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋做法
用料皮蛋2-3个青椒10-15个香油1勺大蒜3瓣生抽1勺盐2克湖南名菜,米饭杀手---擂辣椒皮蛋的做法将辣椒洗净,,大蒜仔去皮洗净,皮蛋去壳放置碗中辣椒不要切,要用刀背拍碎;蒜可以拍碎,也可以切碎。皮蛋我们一般不切。将锅烧红,转小...
05-02 -
炒湖南米粉怎么做才好吃,最正宗的炒湖南米粉制作方法
作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒湖南米粉的做法将聪切段备用,将少...
06-21 -
湖南怀化名菜炒鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的湖南怀化名菜炒鸭子做法
去到湖南怀化,家里但凡来了客人这道炒鸭子是必备菜品。曾有天津的朋友来家里做客,她一个人吃完一只哦,所以必须把我老妈的拿手菜学起来哦用料鸭1只姜20片蒜20瓣甜酱一勺八角2个桂皮1块白果2粒香叶2片辣椒10个湖南怀化名...
01-24 -
湖南家常菜-农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南家常菜-农家小炒肉做法
用料五花肉200克杭椒30个蒜3瓣葱1根姜3片生抽1勺料酒1勺老抽1勺鸡精1勺盐1克豆豉1勺白糖1克湖南家常菜-农家小炒肉的做法杭椒斜刀切五花肉切片。蒜姜葱切末,豆豉切碎煸炒杭椒至虎皮色捞出。放油,煸炒五花肉出多余的油脂...
09-23
- 120月宝宝早餐 简易版 大阪烧的做法步骤及图解,美味正宗的20月宝宝早餐 简易版 大阪烧做法
- 2好吃的简单花饺子(荷包)包法🥟(另附绿色菠菜面皮技巧)简单易学的做法
- 3快手省事西红柿肉酱意面(不用黄油一样好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的快手省事西红柿肉酱意面(不用黄油一样好吃)做法
- 480%冷藏中种植物油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的80%冷藏中种植物油吐司做法
- 5湖北红菜苔怎么做才好吃,最正宗的湖北红菜苔制作方法
- 6🥩腊肉炒洋葱🧅的做法和图解,🥩腊肉炒洋葱🧅怎么做更好吃
- 7大小米南瓜粥的做法和图解,大小米南瓜粥怎么做更好吃
- 8小型猪肉包子的做法和图解,小型猪肉包子怎么做更好吃
- 9高压锅/电饭锅不开火懒人美食:超简单超下饭的咸鸭蒸千张的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅/电饭锅不开火懒人美食:超简单超下饭的咸鸭蒸千张做法
- 10花菇焖花胶(油泡发)的做法步骤及图解,美味正宗的花菇焖花胶(油泡发)做法
- 1香芋糖水——(香芋的快速煮法)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋糖水——(香芋的快速煮法)做法
- 2好吃的方盘蛋糕(美善品)简单易学的做法
- 3南瓜味增汤怎么做才好吃,最正宗的南瓜味增汤制作方法
- 4雪绒奶贝蛋糕的做法和图解,雪绒奶贝蛋糕怎么做更好吃
- 5宝宝版土豆南瓜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版土豆南瓜炖牛肉做法
- 6好吃的红豆乳酪欧包㊙️芝士蒜蓉面包 💯一次俩款好满足简单易学的做法
- 7铜锣烧,无泡打粉,平底锅版的做法步骤及图解,美味正宗的铜锣烧,无泡打粉,平底锅版做法
- 8健身「港式红杉鱼汤」的做法步骤及图解,美味正宗的健身「港式红杉鱼汤」做法
- 9秘制凉拌鸡脚:0厨艺也是高手!!的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉拌鸡脚:0厨艺也是高手!!做法
- 10小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧大眼睛鱼做法
- 11自制红糖红豆沙的做法和图解,自制红糖红豆沙怎么做更好吃
- 12早餐首选家庭版Shakshuka北非蛋的做法步骤及图解,美味正宗的早餐首选家庭版Shakshuka北非蛋做法
- 13减肥食谱—烤刀鱼的做法和图解,减肥食谱—烤刀鱼怎么做更好吃
- 14爆红网络🌶️「无骨鸡爪」的做法步骤及图解,美味正宗的爆红网络🌶️「无骨鸡爪」做法
- 15御手洗团子(日料元宵)的做法步骤及图解,美味正宗的御手洗团子(日料元宵)做法
- 1适合手残党的无油香酥鸡米花的做法步骤及图解,美味正宗的适合手残党的无油香酥鸡米花做法
- 2抹茶杏仁腰果牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶杏仁腰果牛轧糖做法
- 3空气炸锅之鸡腿的做法和图解,空气炸锅之鸡腿怎么做更好吃
- 4粘口的Q弹萝卜糕的做法和图解,粘口的Q弹萝卜糕怎么做更好吃
- 5老挝菜—腊普的做法和图解,老挝菜—腊普怎么做更好吃
- 6酸甜可口的车厘子酱的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜可口的车厘子酱做法
- 7现做现吃~爽脆辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的现做现吃~爽脆辣白菜做法
- 8糙米南瓜虾仁粥的做法和图解,糙米南瓜虾仁粥怎么做更好吃
- 9青椒爆炒扇贝肉的做法和图解,青椒爆炒扇贝肉怎么做更好吃
- 10干干净净绿豆脱皮的做法和图解,干干净净绿豆脱皮怎么做更好吃
- 11Easy holiday cake (Eggnog)的做法步骤及图解,美味正宗的Easy holiday cake (Eggnog)做法
- 12巨好喝的「菠菜豆腐汤」一次喝掉一大碗的做法步骤及图解,美味正宗的巨好喝的「菠菜豆腐汤」一次喝掉一大碗做法
- 13非正宗葱油拌面的做法和图解,非正宗葱油拌面怎么做更好吃
- 14烤箱牛蛙怎么做才好吃,最正宗的烤箱牛蛙制作方法
- 15鲜虾彩豆沙拉的做法和图解,鲜虾彩豆沙拉怎么做更好吃