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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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徳式布丁挞怎么做才好吃,最正宗的徳式布丁挞制作方法
对一个吃货来说,每种新食物的诞生都像新大陆一样,跃跃欲试想要挑战它,迫不及待地想品尝它的味道。听闻蛋挞界又添了新成员,不亲手做一做不是我性格,在这之前我做过葡式蛋挞、酸奶蛋挞、巧克力蛋挞以及芝士流心挞,其中葡式蛋...
09-12 -
徳式热红酒怎么做才好吃,最正宗的徳式热红酒制作方法
用料苹果半个橙子一个柠檬一个丁香随意肉寇一个桂心一个八角一个徳式热红酒的做法苹果橙子切块,柠檬只要最外面黄色的皮所有材料倒在一起小火煮20分钟...
09-02 -
抹茶徳式布丁塔的做法和图解,抹茶徳式布丁塔怎么做更好吃
其实很早前吃过这种蛋挞,现今突然大火趁热乎自己也尝试一下吧,做法真的很简单配方中的糖量我觉得还好,不算太甜了下午茶搭配一杯咖啡或者红茶都不错用料塔皮:低筋面粉140克无盐黄油45克抹茶粉5克全蛋液38糖粉50克塔水:淡奶...
09-13 -
徳式酸菜腌甘蓝(肉类配菜)的做法步骤及图解,美味正宗的徳式酸菜腌甘蓝(肉类配菜)做法
德国人爱吃猪肉,肘子香肠到处都是。做法一般都是煎炸,比较油腻。所以他们就搭配各种酸菜一起,起到开胃去腻的作用。此次选用紫甘蓝,用料为4人份。有肉有菜,当然不能少了经典土豆饺:用料紫甘蓝1个(400克左右)洋葱1个蒜1瓣红酒...
03-28 -
苹果蛋糕(徳式)的做法和图解,苹果蛋糕(徳式)怎么做更好吃
这种蛋糕做法太简单,是在德国的婆婆教我做的。除了苹果之外,有什么大家吃不完的水果都可以放。健康又方便!用料无盐黄油130g苹果(酸的)3-4个蛋3个糖120g白兰地(可省)30g面粉165g泡打粉1汤勺(15g)盐(可省)1小撮苹果蛋糕(徳式)的做法...
07-15 -
徳式布丁塔怎么做才好吃,最正宗的徳式布丁塔制作方法
用料塔皮低筋面粉145克糖粉40克鸡蛋1个黄油45克挞液纯牛奶200毫升淡奶油150毫升细砂糖30克鸡蛋2个徳式布丁塔的做法室温软化的黄油➕糖粉➕鸡蛋液➕低筋面粉倒入面包机中开和面程序,搅拌成面团,分成5份放入纸杯中捏成杯...
09-14 -
徳式煎土豆片的做法和图解,徳式煎土豆片怎么做更好吃
进入五月,新出土的早熟土豆🥔开始进入德国🇩🇪家庭的餐桌上。带着大地的恩赐,淳朴自然的它作为德餐的主食担当有着丰富多彩的烹饪方式,但是最具特色还是这道煎土豆片…用料早熟小土豆10-15个盐5克小茴香籽2克洋葱🧅2个鸡...
06-06 -
东北猪肉酸菜蒸饺(海外党用徳式酸菜替代传统酸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的东北猪肉酸菜蒸饺(海外党用徳式酸菜替代传统酸菜)做法
徳式酸菜一般是用卷心菜做的,国外超市里可以买到生和熟两种。常用于搭配猪肉类产品(香肠、火腿或肘子等)。同样是猪肉+酸菜的搭配,洋为中用,可以做成好吃的东北酸菜饺子哦!猪肉和酸菜按1:1调馅,猪肉三肥七瘦口感最好,酸菜直接...
04-17 -
一次就成功的徳式布丁盘挞🍮的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的徳式布丁盘挞🍮做法
比葡式蛋挞好吃的自制挞皮徳式布丁盘挞,吃完再也不想吃葡式蛋挞了😋⚠️170度烤30min,转200度烤10min上色。用料🟠挞壳:鸡蛋(小)1个含盐黄油28克白砂糖30克低筋面粉100克🟡挞心:蛋黄1个淡奶油100克白砂糖10克一次就成功的徳式...
02-06 -
徳式冷酸鱼怎么做才好吃,最正宗的徳式冷酸鱼制作方法
天津人的西餐回忆里不开起士林饭店和成桂西餐厅三道最受欢迎的料理:罐焖牛肉、德式冷酸鱼、奶油烤杂拌其中德式冷酸鱼是我最爱的冷盘没有之一即便是在餐厅里端上来的也是一大坨白花花的似沙拉的东西不要小看它那毫无看...
03-22 -
徳式碱水面包|普雷节&红豆棒|零糖低卡|免发酵的做法步骤及图解,美味正宗的徳式碱水面包|普雷节&红豆棒|零糖低卡|免发酵做法
德国碱水面包,欧洲非常常见的一款面包。又叫扭结面包,動啤酒面包,德国人喝啤酒时最爱搭配的面包,因为这款面包再制作中加入的特殊烧碱和粗盐粒,可以消除啤酒喝多造成的腹账胃酸~如果胃胀不舒服的时候特别适合吃点~🥨这是一款...
02-17 -
顺徳乐从正宗手制鱼腐的做法步骤及图解,美味正宗的顺徳乐从正宗手制鱼腐做法
鱼制品用料鸡蛋3只鱼肉500g顺徳乐从正宗手制鱼腐的做法半成品油炸半成品成品半成品小贴士顺德乐从鱼饼...
10-26 -
法式马徳琳小蛋糕的做法和图解,法式马徳琳小蛋糕怎么做更好吃
这个是我的处男作品,希望大家支持和指导。谢谢!用料中筋面粉120g泡打粉5g盐少许无盐黄油1009鸡蛋3只细白砂糖30g蜂蜜15g香草油少许黄柠檬皮刨少许樱粟子3g法式马徳琳小蛋糕的做法备齐材料:溶化黃油至液体待凉备用。将盐...
11-11 -
安纳徳玛面包的做法和图解,安纳徳玛面包怎么做更好吃
学习手工面包的第二课用料玉米粉(浸泡液)170g/1量杯室温下的清水(浸泡液)227g/1量杯面团高筋面粉574g/41/2量杯酵母粉6.2g/2小勺温水227g/1量杯盐10.8g/11/2糖蜜113.4g/6大勺无盐黄油28.3g/2大勺安纳徳玛面包的做法提前一...
03-21 -
顺徳双皮奶(低糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的顺徳双皮奶(低糖版)做法
双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。今天我来推荐一款低糖版的双皮奶。用料娟珊鲜牛奶500克鸡蛋3个细砂糖10克(喜欢吃甜的要20克)糖纳豆(红豆)少量顺徳双皮奶(低糖...
02-26 -
巧克力酱夹心玛徳琳的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酱夹心玛徳琳做法
为了消耗巧克力酱。用料低筋面粉200克黄油或植物油150克细砂糖120克鸡蛋3个牛奶90克泡打粉5克香草精2滴巧克力酱适量巧克力酱夹心玛徳琳的做法鸡蛋液+细砂糖搅拌均匀,再倒入牛奶搅拌均匀。面粉+泡打粉均匀混合。混合后的...
06-16 -
蜂蜜玛徳琳怎么做才好吃,最正宗的蜂蜜玛徳琳制作方法
经典风味小蛋糕~~玛徳琳!做法简单口味也很棒哦!新手妈妈可偿试。用料蜂蜜蜂蜜玛徳琳的做法准备黄油120g低筋面粉100g糖粉50g泡打粉2g鸡蛋2个蜂蜜30g黄油放盆里隔热水全部融化开。再打入两鸡蛋放入糖粉搅拌均然后筛入泡打...
11-01 -
巧克力玛徳琳的做法和图解,巧克力玛徳琳怎么做更好吃
菖本幸子的书,吃过以后,决定分享这个很不错的方子,希望喜欢吃甜品的都能尝到。用料发酵黄油55克砂糖40克A低粉20克可可粉18克杏仁粉15克泡打粉2克B鸡蛋1个(50)蜂蜜10克柠檬汁适量熔化的黄油适量准备材料鸡蛋,蜂蜜,柠檬汁常温...
07-18 -
徳德怎么做才好吃,最正宗的徳德制作方法
用料姜30片黄瓜1根辣椒1个酱油3勺徳德的做法准备黄瓜看照片说的美味的...
12-25 -
玫瑰玛徳琳(学厨日式玛德琳模具)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰玛徳琳(学厨日式玛德琳模具)做法
二盘十二个的量。用料低粉200g黃油150g玫瑰酱100g白糖50g鸡蛋3枚牛奶30g泡打粉5g玫瑰玛徳琳(学厨日式玛德琳模具)的做法鸡蛋+白糖搅拌均匀。加入玫瑰酱、牛奶搅拌均匀。低粉+泡打粉混合过筛,筛入上步混合液体中,搅拌成光滑...
07-24 -
好吃的顺徳油条 酒店式简单易学的做法
用料普通面粉15斤酵母1两盐4两植物油1.8斤顺徳油条酒店式的做法下次写过程。通透无臭...
10-20 -
顺徳伦教糕怎么做才好吃,最正宗的顺徳伦教糕制作方法
用料粘米粉250克白砂糖200克水200+150克酵母5克泡打粉5克蛋清1个顺徳伦教糕的做法150克水加250克粘米粉拌成干面团。200克水加200克白糖煮溶开后逐步加入面团做成生熟浆。面团有点干,开始有点难搅,后面就好了。放凉至28...
03-29 -
檸檬瑪徳琳怎么做才好吃,最正宗的檸檬瑪徳琳制作方法
瑪德琳是法國一款很受歡迎的小糕點,一般會搭配咖啡或紅茶享用。成功的瑪徳琳一定會有中間的小肚臍噠!用料雞蛋1隻黄油50g低粉50g白砂糖50g泡打粉1.5g白兰地幾滴香草精幾滴檸檬皮4分之1個檸檬瑪徳琳的做法融化黄油備用。...
08-27 -
Keto中式徳菜|脆皮烤猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的Keto中式徳菜|脆皮烤猪肘做法
嘎嘣脆的猪皮香喷喷的烤肉Q弹的胶原蛋白香气四溢的脂肪一个礼拜也就做个三四顿烤猪肘吧我吃肉狗子吃骨头对于胃口小的朋友来说一个可能有些量大对我来说真爱就是吃完一只还能再来一只哈哈哈哈哈哈哈好吧其实这是个中...
09-26 -
玛徳琳怎么做才好吃,最正宗的玛徳琳制作方法
孩子说好久没吃蛋糕了,让我给做个蛋糕吃,说是吃了甜品之后心情好就不闹人了,心想做个能哄娃的蛋糕,让他们开心,不闹人,而我又能省点心,何乐而不为呢,那就来做个心型的小蛋糕吧这次用到的烤箱是海氏C40,容量大,升温快,温度均,海氏C...
03-04
- 1开封泡菜怎么做才好吃,最正宗的开封泡菜制作方法
- 2素食补钙高手称呼的做法和图解,素食补钙高手称呼怎么做更好吃
- 3「粉嫩香糯」荔浦芋头蒸豆豉排骨(巨好吃!)的做法步骤及图解,美味正宗的「粉嫩香糯」荔浦芋头蒸豆豉排骨(巨好吃!)做法
- 4吃不完的油条用来炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的吃不完的油条用来炒丝瓜做法
- 5芹菜叶虾仁粥(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜叶虾仁粥(电饭煲版)做法
- 6快手菜|潮汕酸梅煮三线鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜|潮汕酸梅煮三线鱼做法
- 7摩卡坚果全麦软欧—烫种的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡坚果全麦软欧—烫种做法
- 8红烧鱼-花鲢的做法和图解,红烧鱼-花鲢怎么做更好吃
- 9我家总光盘的炒肉的做法和图解,我家总光盘的炒肉怎么做更好吃
- 10蒜炒培根荷兰豆的做法和图解,蒜炒培根荷兰豆怎么做更好吃
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- 3一周早餐记(8.31—9.6)的做法步骤及图解,美味正宗的一周早餐记(8.31—9.6)做法
- 4江潇洒蒜蓉虾的做法和图解,江潇洒蒜蓉虾怎么做更好吃
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- 12五谷丰登绿豆糕(颜值当当操作简易)绿豆沙也可以当月饼 面包各种馅料的做法步骤及图解,美味正宗的五谷丰登绿豆糕(颜值当当操作简易)绿豆沙也可以当月饼 面包各种馅料做法
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- 15好吃的无添加无味精冰雕醉虾和油焖十三香澳洲小龙虾做法简单易学的做法