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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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蚝汁酿豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝汁酿豆腐制作方法
这几年朋友们相聚虽然少不了吃吃喝喝,但也都更注意健康营养问题了,所以做菜也不能一味大鱼大肉,做一些荤素搭配,味道不错,又造型别致的菜肴总是会特别受欢迎,就像这道酿豆腐,有肉类食材的加入,但又不那么油腻,用了最健康的蒸制...
09-23 -
蚝汁黑豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝汁黑豆腐制作方法
意外买到黑豆腐,那就做起来吧用料蚝油2勺白糖1克盐适量生抽3勺淀粉水大半碗黑豆腐1块上海菜心2颗葱花适量蚝汁黑豆腐的做法一块黑豆腐切片备用,最好切2厘米厚度,我这个切的有点薄了,冷锅冷油烧热下姜、葱烧香后下豆腐,中小...
09-03 -
蚝汁豆腐饺子的做法和图解,蚝汁豆腐饺子怎么做更好吃
偷师詹姆斯的菜感恩分享用料肉馅2汤勺天白花茹1朵木耳10朵豆腐1块蚝油1汤勺生抽半汤勺老抽适量盐1小勺胡椒粉适量昆布少许糖2小勺清水1勺葱2根香菜1根淀粉适量蚝汁豆腐饺子的做法备好材料天白花茹木耳好洗净切碎倒入...
06-29 -
鲜嫩多汁的家常酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的家常酿豆腐做法
豆腐是家常菜里面最简单的一道美食可以用简单的几个字总结埋肉挖洞填洞调汁煎金黄色倒酱汁收汁润色我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手好吃容易上手是我分享的前提。我...
09-22 -
蚝汁桃仁木耳豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的蚝汁桃仁木耳豆腐煲做法
生活节奏快、工作压力大等因素容易导致大脑缺乏营养,出现用脑过度的现象;因而出现记忆衰退,精神不集中,做事易烦躁等情况。此时应该及时补充大脑所缺失的营养,诸如维生素、糖分、蛋白质、微量元素等。今天上一道家常补脑...
01-04 -
蚝油豆腐酿怎么做才好吃,最正宗的蚝油豆腐酿制作方法
原汁原味才是真道理用料蚝油1勺葱1根生抽0.5勺嫩豆腐1块猪肉随缘克蚝油豆腐酿的做法豆腐挖孔猪肉剁碎,生抽腌制塞进去蚝油和水调汁,浇上豆腐切葱花水开蒸豆腐15min鲜!...
12-22 -
豆腐酿怎么做才好吃的家常食谱,美味的豆腐酿烹饪技巧
家乡菜虽简单朴素,但非常好吃😋配上灵魂蘸酱好吃到无法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦猪肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西红柿1个大的酱油适量盐适量油适量白酒适量糖适量豆腐酿的做法想做的亲们看视频哦超爱这个酱...
05-01 -
酿豆腐泡---酿豆腐的做法的做法步骤及图解,美味正宗的酿豆腐泡---酿豆腐的做法做法
这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝油1汤匙盐1茶匙酱油半汤匙亦舒堂...
10-08 -
蚝油酿豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝油酿豆腐制作方法
用料日本豆腐一个蚝油一汤勺鲜金针菇一袋水发木耳少量白糖一茶勺胡椒粉适量盐一点点生抽一茶勺葱姜蒜末麻油几滴蚝油酿豆腐的做法金针菇洗净,用加了盐的开水焯烫1分钟,捞出过凉日本豆腐切等高的段,木耳洗净起热锅入油,五...
01-10 -
好吃的酿豆腐圆 酿豆腐简单易学的做法
用料豆腐6块猪肉200g酿豆腐圆酿豆腐的做法详见视频...
09-13 -
蚝油豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝油豆腐制作方法
炒木耳,一下锅就会发出“噼里啪啦”跟鞭炮一样的响声,还担心油溅到手上。不过最近学到了3个炒木耳不会炸锅的方法。第1个是木耳切碎,第2个是木耳焯水沥干水分,第3个是放一些葱蒜做铺垫,这样就不会炸锅了用料豆腐2块木耳一...
03-28 -
日式∣蒜苗豆腐蚝油汁盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式∣蒜苗豆腐蚝油汁盖饭做法
浓厚的蚝油酱汁配上蒜苗的清脆!一人份用料豆干一块蒜苗5根大葱10cm姜丝、蒜末少许酱油2小勺蚝油1勺半油、盐、胡椒粉各少许水小半碗淀粉1小勺米饭满满一碗日式∣蒜苗豆腐蚝油汁盖饭的做法豆腐切方块(最好切薄)!蒜苗3cm...
12-02 -
豆腐酿怎么做才好吃,最正宗的豆腐酿制作方法
简单又美味,一家老小都爱吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8个木耳20个葱两根生抽香油盐豆腐酿的做法木耳提前泡开,去头部硬处,洗净,切碎;五花肉不要皮,剁碎;葱花。豆腐对半切开。如果买的是小豆腐不用切,隔开一个小口子就可以...
05-02 -
蚝油酱汁豆腐的做法和图解,蚝油酱汁豆腐怎么做更好吃
10分钟简单家常炒菜,简单又美味,可能是自己太爱大米饭了,所以对一些下饭的菜情有独钟,专治各种不服。用料嫩豆腐1块蒜苗2根蚝油2勺生抽1勺老抽1勺盐半勺水适量淀粉1勺蚝油酱汁豆腐的做法1,来咯~首先准备一大块嫩豆腐,切成小...
09-10 -
鱼乡烧汁煎酿豆腐卟(油豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼乡烧汁煎酿豆腐卟(油豆腐)做法
鱼作为主要食材在我的家乡的烹饪方法是千变万化的,传统的酿三宝(尖椒、苦瓜、茄瓜)的馅料就是鱼滑或“鱼青”(连皮或不连皮剁碎搅拌至“起胶”黏在一起的鱼肉称为“鱼滑”,用刀将鱼肉刮出成糜再摔打成胶的称为“鱼青”),其实...
08-01 -
蚝汁煎豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝汁煎豆腐制作方法
非常喜欢吃蚝油汁浇的各种青菜,有咸有甜,感觉妙不可言,最重要的是方便快捷,这次用豆腐尝试了几次口味卖相俱佳,完全可以成为你的心头爱招牌菜。用料鸡蛋1只豆腐一碟植物油蚝油酱油白糖淀粉蒜碎葱末以上根据口味适量蚝汁煎...
11-27 -
茄汁酿豆腐怎么做才好吃,最正宗的茄汁酿豆腐制作方法
酿豆腐,又称广东客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式,属于广东菜、粤菜,客家菜系,也是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。因豆腐和“都富““得福”谐音,客家人爱它的好意头,所以每逢时节喜庆,或者闲忙之余,都是农村客家人的最...
07-27 -
「山姆厨房」蚝汁花菇酿的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」蚝汁花菇酿做法
花菇是菌中之星,因顶面有花纹而得名。它肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感,用来蒸、炒、烩、煮,都是不错的选择。。。制作份数:2-3人份制作时长:45分钟用料山姆厨房精选白花菇8朵肉糜150克左右蛋清1个生抽5克蚝油5克香油5克料...
06-29 -
一口鲜 蚝汁鲜虾酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的一口鲜 蚝汁鲜虾酿豆腐做法
有颜值又很鲜的一道菜~用料【主料】北豆腐500克(一块)虾仁120克【腌肉调料】胡萝卜10克豆腐末10克玉米粒10克盐2克糖2克白胡椒0.5克香油2克【蚝汁】耗油15克生抽10克料酒5克糖2克盐1克水50克淀粉3克一口鲜蚝汁鲜虾酿豆...
03-10 -
鲍汁酿豆腐怎么做才好吃,最正宗的鲍汁酿豆腐制作方法
在YouTube上看了一个视频,就是一道类似的酿豆腐,不过不是鲍汁,是豆酱的,我正好买了鲍汁,就做了这道鲍汁酿豆腐,没想到很好吃,别看这么几块豆腐,都是很大块的豆腐,是这顿饭清盘最快的😄用料嫩豆腐(非内酯豆腐)一盒猪肉200克左右鸡...
06-02 -
酿豆腐怎么做才好吃的家常食谱,美味的酿豆腐烹饪技巧
用料豆腐一块蚝油1勺盐3克猪肉50克水200克生抽3勺酿豆腐的做法切块挖洞洞调肉馅蚝油,生抽,盐,水调料汁放入肉馅朝下煎至金黄翻面倒入料汁大火煮开改小火收汁出锅来点香菜...
05-26 -
蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅的做法步骤及图解,美味正宗的蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅做法
用料猪肉(剁馅儿,带点肥肉好吃)黄瓜嫩豆腐一小半葱姜盐白糖生抽料酒蚝油蚝汁豆腐猪肉黄瓜盅的做法1葱取葱白部分切葱花,姜切姜末葱花姜末放到猪肉馅儿里,放少许盐、一点点白糖(蚝油有点甜的,所以糖一点点就好)一点点生抽,不要...
01-04 -
蚝汁豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝汁豆腐制作方法
简单易学的蚝汁豆腐,味道鲜美,外焦里嫩。用料卤水豆腐一斤蚝油二勺老抽一勺生抽少许葱花少许芝麻少许冰糖少许蚝汁豆腐的做法豆腐切块,下锅,小火煎,焦黄后翻面煎二勺好油,一勺老抽,一勺生抽,少许冰糖,加10ml凉开水勾兑撒入芝麻...
12-21 -
蚝汁卤豆腐怎么做才好吃,最正宗的蚝汁卤豆腐制作方法
用料老豆腐蚝油香叶八角自制干辣椒大葱花椒粒生抽老抽盐白糖鸡蛋蚝汁卤豆腐的做法豆腐切块(我是对半切)鸡蛋入锅煮熟鸡蛋剥壳锅中放适量油,豆腐入锅煎各个面都要煎到焦黄取出沥油锅中放适量清水(我是老卤汁+清水,没有老卤...
01-05 -
秘汁一品香煎酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的秘汁一品香煎酿豆腐做法
对于豆腐,一直情有独钟。从家里拿了罐自己酿的辣椒酱,就试着配上豆腐吃。豆腐煎后配上肉沫和辣酱,一口一个,香!由于过程中没有拍图,所以就文字记录下菜谱。用料鸡蛋2个淀粉适量猪肉少量青椒1个红椒1个豆腐1块生抽适量盐适量...
04-28
- 1电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版鹰嘴豆杂蔬藜麦焖饭~一人食做法
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