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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米线店米粉店配方破解)(家庭版米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米线店米粉店配方破解)(家庭版米粉)做法
用料肉馅一斤猪大骨/筒骨两斤老鸡半只生抽三圈蒸鱼豉油一圈盐-鸡精-小葱一把香菜一把油泼辣子自喜量啤酒一罐香叶两片白糖-可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米线店米粉店配方破解)(家庭版米粉)的做法第一步肯定是先做...
01-27 -
没有肉沫的肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的没有肉沫的肉沫茄子做法
老妈种的茄子,从老家扛回来的,肩膀都要压断了……临时加班,又没有时间去买肉沫了,就放了点自己熬的猪油……用料茄子3个生抽1勺大蒜3瓣牛肉酱2勺青椒1个个红干辣椒2个没有肉沫的肉沫茄子的做法茄子洗净切丁,青椒洗净切小块...
08-25 -
葱香肉沫酱汁捞河粉(粤口味粤流传)巨好吃!!!的做法步骤及图解,美味正宗的葱香肉沫酱汁捞河粉(粤口味粤流传)巨好吃!!!做法
用料葱两小撮猪肉约200g调和油适量生抽适量盐适量鸡粉适量河粉1000g葱香肉沫酱汁捞河粉(粤口味粤流传)巨好吃!!!的做法将葱花切碎,瘦肉洗净切块剁成肉泥,以上待用。将锅起热,加入植物油,油热后加入葱花爆香。待葱花在热油中...
09-19 -
肉酱河粉怎么做才好吃,最正宗的肉酱河粉制作方法
肉酱河粉#活力早餐#用料河粉500g/人新鲜瘦肉500g西红柿一个葱,姜,葱少量薄荷叶,柠檬少量洋葱一个生粉,盐少量耗油少量肉酱河粉的做法1.瘦肉切好,用刀拍,刀砍,各种暴力切碎。(期间加少量生粉,盐)姜,蒜拍碎切碎,葱切碎,放料理机打。(...
10-23 -
蒸肉沫怎么做才好吃,最正宗的蒸肉沫制作方法
夏天热不爱下厨房的看过来用料肉沫250克葱花1根生抽1勺糖适量黄豆酱1勺生姜两片白胡椒适量克鸡精适量蒸肉沫的做法买现成肉沫,加白糖,料酒,生抽,白胡椒,鸡精,黄豆酱,姜丝搅拌均匀,腌制10分钟后放入蒸锅整20分钟即可食用。...
06-21 -
牛肉河粉怎么做才好吃,最正宗的牛肉河粉制作方法
用料河粉适量牛肉适量豆芽1把胡萝卜1小段鸡蛋1个葱段适量沙茶酱适量(腌牛肉)淀粉适量(腌牛肉)食用油适量(腌牛肉)鸡精适量(鸡蛋用料)鱼露适量(鸡蛋用料)酱油适量(河粉用料)红糖少许(河粉用料)牛肉河粉的做法豆芽洗净,胡萝卜洗净擦丝,...
07-03 -
河东肉饼怎么做才好吃,最正宗的河东肉饼制作方法
四张饼的量面粉水1:0.6面饼每份30克肉馅每份30克用料面粉150克盐2克水90克肉沫90克葱花20克白胡椒粉1勺蚝油2勺盐2克姜末若干河东肉饼的做法1和面到无干粉松弛15分钟2再次和面充分和再松弛15分钟3分成30克每份剂子按...
12-08 -
豆沫~河南早餐,家常版不放猪油的做法步骤及图解,美味正宗的豆沫~河南早餐,家常版不放猪油做法
疫情禁足了好几天,十分想念外边的饭😂豆沫儿听起来跟豆浆是亲戚,其实主料是小米和花椒小茴香打成的米浆在鹤壁安阳郑州的早餐摊上,不只有胡辣汤豆腐脑这样的名角儿,怕胡辣汤的辣怕豆浆的淡的人可以选择豆沫这种折中的早点...
12-07 -
咸肉河蚌怎么做才好吃,最正宗的咸肉河蚌制作方法
味美,简单,易做用料河蚌个咸肉克葱根姜片料酒勺蒜料酒咸肉河蚌的做法河蚌清洗干净,用手抓洗数次,知道没有粘液,加入热水中炒下,放入料酒、葱姜蒜、辣椒炒好后,再加入少许盐、料酒、红糖、葱姜蒜,浸泡10分钟。咸肉,切好,热水炒好...
07-11 -
肉丝河洛怎么做才好吃,最正宗的肉丝河洛制作方法
麻麻传家菜用料姜末适量蒜瓣适量葱段适量生抽(炒肉香)适量糖一勺料酒适量小粉适量木耳适量土豆丁两只肉丝河洛的做法腌肉丝河洛和面(温水)扯面用(冷水)炒肉丝(土豆、木耳、豆芽)青椒呀青椒加盐加酱油加点水另起锅炒肉丝部分啦...
06-09 -
河蚌咸肉怎么做才好吃,最正宗的河蚌咸肉制作方法
用料河蚌4个咸肉250克胡椒粉适量姜3片厚千张1张聪段一截青菜少许河蚌咸肉的做法买回来的河蚌,加盐、面粉揉一揉,清洗,这是清洗干净的河蚌,菜场买河蚌的时候,师傅会拿锤子河蚌的边,这样容易烂冷水下锅,出水出过水的河蚌,切块,看...
03-30 -
四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)做法
西南酸菜好多种,不管哪一款和肉沫都很搭,开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片(切丝)蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个(可不用)花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量(可不用)四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)的做法酸菜洗...
05-23 -
肉汤河粉怎么做才好吃,最正宗的肉汤河粉制作方法
1.瘦肉剁成沫,用电饭煲熬汤,姜一片2.瘦肉汤倒入国内,放入喜欢的青菜3.加入河粉4.加少许盐,酱油,,生抽5.加入煎鸡蛋,乌江榨菜,最后加一点鸡精大功告成真的特别好吃,味道鲜美用料河粉300克姜1片盐30克瘦肉300克鸡蛋1个肉汤河粉的...
01-25 -
肉沫怎么做才好吃,最正宗的肉沫制作方法
用料猪肉500克生姜15克黄冰糖45克生抽40克老抽15克料酒50克白胡椒粉1克五香粉1克肉沫的做法猪肉馅500克,从冰箱取出解冻。把解冻好的猪肉放入锅中,加入少许油,开小火翻炒。炒至一半肉沫变色时,加入切好的生姜片一起翻炒。...
02-13 -
肉沫飯怎么做才好吃,最正宗的肉沫飯制作方法
用料肉沫200g米飯1碗蔥2根小米辣3個生抽1勺蠔油5克肉沫飯的做法豬肉剁丁這次不小心就剁碎了﹃生粉醬油蠔油撈均勻醃制十分鍾小米辣跟蔥切斷鵪鶉蛋煮好剝殼備用起鍋把肉碎炒熟放鵪鶉蛋打個粉水燜煮一下,撈一碗飯就可以出...
12-21 -
「香河肉饼」怎么做才好吃的家常食谱,美味的「香河肉饼」烹饪技巧
皮揉得薄,包裹着的肉馅儿在热锅里熟透后再吃,鲜嫩细软,满嘴的油润鲜香。用料中筋面粉600g花生油100g猪肉糜500g生抽4勺老抽2勺大葱丁250g姜末30g香油适量大蒜2瓣陈醋2勺【香河肉饼】的做法往500g中筋面粉里,边倒入300g温...
05-09 -
香河肉饼怎么做才好吃,最正宗的香河肉饼制作方法
皮薄多汁,外脆里嫩,肉香满溢用料面团:中筋面粉600克温水300克油酥:花生油100克中筋面粉100克内陷:五花猪馅500克大葱末250克姜末30克盐4克生抽4勺老抽2勺白糖30克香油50克蘸料:大蒜2瓣矿泉水2勺陈醋2勺香油2勺香河肉饼的做...
06-24 -
酱沫肉怎么做才好吃,最正宗的酱沫肉制作方法
这是我上高中时,只有我们县城一家饭店独有的味道,满满的都是回忆~用料瘦肉半斤(切片儿)洋葱半个青红辣椒各一个切块~淀粉适量料酒生抽老抽适量蚕豆酱或黄豆酱(蚕豆酱更好吃)酱沫肉的做法将洋葱青椒红椒都切成类似形状备用肉...
03-05 -
河蟹肉煲怎么做才好吃,最正宗的河蟹肉煲制作方法
迎着午后的余晖,我和婆婆在家后面的一条小河里捉了一些鲜美的河蟹,在菜场里有买了些小河虾和鸡爪,根据我们自己的口味做了这道河蟹煲。用料葱3根姜5片盐10克酱油3勺土豆2个鸡爪15只虾20只香菜5棵蒜1颗河蟹肉煲的做法蟹要...
02-23 -
肉沫煎蛋汤河粉的做法和图解,肉沫煎蛋汤河粉怎么做更好吃
用料河粉1袋大概230g肉沫2勺鸡蛋1个绿菜1把肉沫煎蛋汤河粉的做法先炒肉沫,放花椒粉,蚝油,生抽,盐。肉沫炒好后,放一勺辣椒面,翻炒几下,加水,会出来红汤,好看又有味(根据自己口味决定)水开后放入河粉,慢慢搅散河粉。河粉熟了后放配...
01-09 -
河南滑肉怎么做才好吃,最正宗的河南滑肉制作方法
老公的最爱用料小里脊250g生抽一小勺盐姜蒜头鸡蛋一个面粉两小勺淀粉半勺河南滑肉的做法我选用的是小里脊,因为,它的肉质比较嫩,老少皆宜。我先用淘米水冲洗,自认为去血腥比较好。沿着纹路切片把切好的肉片再切成食指长左...
07-13 -
瘦肉河粉怎么做才好吃,最正宗的瘦肉河粉制作方法
用料河粉200克瘦肉半斤(2人份)姜2片瘦肉河粉的做法1.河粉煮熟捞起备用(可以过冷河)2.煲2碗水,放姜,瘦肉盖盖子煮瘦肉汤5分钟3.汤底倒在河粉上就可以了...
07-23 -
烧肉沫怎么做才好吃,最正宗的烧肉沫制作方法
用料猪肉200克生抽6勺糖4勺料酒2勺盐2勺味精2勺水250ml烧肉沫的做法把肉沫搅拌放入4勺生抽2勺料酒2勺糖腌制5分钟锅里放入油放入葱段烧热葱段变色捞出先放一勺盐防止油溅射再放入肉末翻炒变成图中颜色可以加热水250ml...
02-18 -
东河肉饼怎么做才好吃,最正宗的东河肉饼制作方法
微信公众号~荷马私厨用料五花肉克面粉克水克葱根植物油克东河肉饼的做法猪肉一块,前腿肉或五花肉剁碎猪肉,小葱葱花,耗油,盐,糖调匀温水和面,加点盐,软一点,醒25分钟尽量多的肉馅放在一个擀开的面皮上,将另一块面皮盖上去,捏紧边...
08-12 -
肉沫面怎么做才好吃,最正宗的肉沫面制作方法
我和哥哥去山西玩耍,第一天晚餐吃的喜晋道肉沫刀削面,汤头鲜美,面条筋道,一直心心念的味道……小试一下做个肉沫面吧,哥哥说,“差不多哦,好好吃!”哈哈哈哈哈哈^0^用料肉末500克肉沫面的做法材料:山姆梅花肉500g调味:花椒面、辣...
04-01
- 1烤鸡块(低脂好吃😋和买的相差无几)的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡块(低脂好吃😋和买的相差无几)做法
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