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肉沫煎蛋汤河粉的做法和图解,肉沫煎蛋汤河粉怎么做更好吃

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肉沫煎蛋汤河粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

河粉 1袋大概230g
肉沫 2勺
鸡蛋 1个
绿菜 1把

肉沫煎蛋汤河粉的做法  

  1. 先炒肉沫,放花椒粉,蚝油,生抽,盐。

    肉沫炒好后,放一勺辣椒面,翻炒几下,加水,会出来红汤,好看又有味(根据自己口味决定)

    水开后放入河粉,慢慢搅散河粉。
    河粉熟了后放配菜,蔬菜熟了,就可以出锅了。(难煮的菜早点放)

    肉沫煎蛋汤河粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

我买的河粉是熟的,煮开就可以了,根据自己的实际情况煮熟河粉。

煎蛋加水时放里边煮,感觉汤味道更好