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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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宁波椒盐土豆饼的做法和图解,宁波椒盐土豆饼怎么做更好吃
一到新鲜土豆上市的季节,儿子都嚷着要吃土豆饼、爷俩抢着吃比谁吃的快吃的多😇😇用料土豆500克盐2克葱2根椒盐3克宁波椒盐土豆饼的做法小土豆带皮洗净,用高压锅隔水蒸煮大概3~5分钟左右,注意不用煮的太烂(时间作为参考,请按...
12-30 -
宁波烤小土豆的做法和图解,宁波烤小土豆怎么做更好吃
用料小土豆个宁波烤小土豆的做法1⃣️小土豆洗干净,加盐适量水,高压锅压熟2⃣️油锅加热放冰糖上色,倒入土豆翻炒,放入辣椒碎八角桂皮生抽继续翻炒,烤至土豆收汁✅...
05-09 -
椒盐土豆粒怎么做才好吃,最正宗的椒盐土豆粒制作方法
做法简单却好吃的椒盐土豆粒。用料土豆1只(大约300g)椒盐适量花生油适量椒盐土豆粒的做法土豆削皮,洗净,切成土豆粒,用清水清洗二次,去除表面的淀粉,沥干水份。锅里倒入适量花生油和土豆粒,花生油稍微多一些,能保证土豆粒能够...
10-05 -
椒盐小土豆怎么做才好吃的家常食谱,美味的椒盐小土豆烹饪技巧
这道菜让我想起一位老人用料小土豆适量个椒盐适量克油适量克葱花克椒盐小土豆的做法小土豆洗好,锅内放水煮。大概15-20分钟左右。具体看土豆大小微微裂开皮,捞出放凉脱光小土豆的外皮用刀背轻轻的压成这种开口即可。千...
04-18 -
椒盐土豆片 「微波炉简易版」的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐土豆片 「微波炉简易版」做法
想吃薯片想吃烤土豆片不用跑大老远吃了咱自己跟家里也能做超级简单喜欢什么味道就放什么调料如果没有微波炉请无视此菜单好吧Σ(°﹏°|||)︴用料土豆一个盐小半勺黑胡椒粉小半勺花椒粉一点点(我不喜欢吃花椒)辣椒粉小半勺...
12-23 -
宁波版烤土豆的做法和图解,宁波版烤土豆怎么做更好吃
烤土豆是我们宁波人民家家户户都喜爱吃的美食,不论下酒当零食,热的冷的都很美味,今天我用简单的用电饭锅做的方法介绍给大家。用料小土豆个食盐(另一种做法可减少食盐量,加生抽和油一起烤)水宁波版烤土豆的做法小土豆冼净放...
05-22 -
老宁波风味土豆蟹骨酱的做法步骤及图解,美味正宗的老宁波风味土豆蟹骨酱做法
很下饭也下酒的一道家常菜用料梭子蟹2只每只约3两大土豆1个姜蒜末各10克葱花15克生抽15克料酒20克鸡精3克香醋10克糖5克干辣椒段2个水淀粉10克白胡椒粉2克清水75克老宁波风味土豆蟹骨酱的做法土豆去皮改刀切成塞子大...
12-28 -
宁波苔菜饼怎么做才好吃,最正宗的宁波苔菜饼制作方法
想吃苔菜饼,周边都买不到,想着自己做点尝试下,第一次就很成功,隔着烤箱都超级香,超级开心。用料蛋黄1个苔菜粉50g普通面粉170~200克牛奶40克黄油80克白砂糖30~50克盐2克装饰部分白芝麻适量克蛋清表面刷用苔菜粉撒使用宁波苔...
03-01 -
椒盐土豆饼怎么做才好吃,最正宗的椒盐土豆饼制作方法
一款中式小零食用料椒盐适量土豆4个玉米淀粉适量椒盐土豆饼的做法土豆切片上锅蒸蒸熟的土豆碾成泥加入适量玉米淀粉,揉在一起揉成面团,电饼铛抹油,按成饼状,煎起来,煎制两面金黄盛出后撒上椒盐~完成✅...
06-10 -
椒盐炸土豆怎么做才好吃,最正宗的椒盐炸土豆制作方法
用料土豆1个椒盐炸土豆的做法切小块,用开水抄一下,加一勺盐,沥水控干。用锅加油,少量的油,把大块土豆一次炸出。一次炸好。放入盐和椒盐拌好即可!小孩和大人都爱吃。...
12-03 -
宁波熇豇豆怎么做才好吃,最正宗的宁波熇豇豆制作方法
熇是一种烹饪方法,即用微火使原料的汤汁变浓或耗干;宁波熇菜、熇豇豆就是典型的甬帮菜风味;此菜适合冷食...用料豇豆料酒酱油陈醋冰糖宁波熇豇豆的做法豇豆摘成2~3寸长,洗净后充分沥干水分;起油锅倒入豇豆煸炒至表面起皱,调...
12-31 -
椒盐土豆泥怎么做才好吃,最正宗的椒盐土豆泥制作方法
土豆的另类吃法稍微有点辣味好美的椒盐和黑胡椒粉味道不错的也可以做甜的上面淋果酱,那土豆泥里的黑胡椒就不放了第一次量可以减半做用料土豆泥:土豆两个共390克盐1克黑胡椒粉1克纯牛奶30克浇汁:温水70克椒盐1克黑胡椒...
04-20 -
「简单,真香!」微波炉椒盐烤土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「简单,真香!」微波炉椒盐烤土豆做法
用料土豆1个盐1小勺花椒面1撮植物油1勺【简单,真香!】微波炉椒盐烤土豆的做法土豆去皮冲洗干净,稍微擦干抹一勺盐,揉化取个小碟子倒一勺油,土豆在油里滚一圈土豆放在盘子里,进微波炉中高火3分钟取出再放油碟里滚一圈,均匀撒...
02-25 -
椒盐土豆丝土豆饼的做法和图解,椒盐土豆丝土豆饼怎么做更好吃
外酥里软,香,主料1调料2超简单用料土豆1只食用油适量食盐适量花椒粉适量椒盐土豆丝土豆饼的做法1、平底锅烧热下食用油少量2、下土豆丝炒至断生(变软)3、放适量盐炒匀4、摊平,调小火煎至金黄色5、翻面,将另一面煎至金黄色6...
05-20 -
椒盐土豆虾怎么做才好吃,最正宗的椒盐土豆虾制作方法
用料土豆2个椒盐适量葱1根干辣椒2个虾20来个吧,没数大蒜5瓣生姜2片料酒适量淀粉2勺红辣椒小半个椒盐土豆虾的做法去虾线剪掉须,然后放料酒和淀粉,腌制20来分钟放油锅里炸,炸2遍更脆然后土豆也这样炸2遍用底油把葱姜蒜末等...
04-08 -
宁波㸆带豆怎么做才好吃,最正宗的宁波㸆带豆制作方法
小时候搞不懂外婆为什么要把绿油油、翠生生的带豆烧成又老又黑,干干瘪瘪的模样,后来才知道以前没有冰箱,大把大把的带豆用小火㸆去水份,偏咸偏干不仅下饭而且便于储存,吃几天也不坏,当时也极不愿吃。现在吃遍了各种美食,却忽...
08-15 -
椒盐土豆松怎么做才好吃,最正宗的椒盐土豆松制作方法
很简单的一个小吃,可以当成零食用料土豆1个椒盐克椒盐土豆松的做法土豆洗净削皮,切银针丝加入200毫升清油,将土豆丝炸至金黄,控油装盘,加入椒盐调味即可小贴士不要炸透,利用油的余温,土豆丝越细越好...
03-04 -
宁波烤土豆怎么做才好吃,最正宗的宁波烤土豆制作方法
用料小土豆2斤糖40克食用油适量老抽1勺美味鲜酱油适量盐口味重的放一点干辣椒茴香可放可不放宁波烤土豆的做法挑小小的土豆,我觉得越小越好吃洗净沥干水分备用放入老式电饭锅里,加美味鲜酱油,老抽,糖和油懒人必备电饭锅烤...
12-02 -
微波炉之「椒盐土豆块」的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉之「椒盐土豆块」做法
用料土豆2只红椒半个大蒜6椒盐少数橄榄油适量微波炉之【椒盐土豆块】的做法土豆切块,泡水5分钟,去除多余淀粉,撒上橄榄油,椒盐,大蒜(需沾上橄榄油)进微波炉烤3分钟,再加入红辣椒(可以不加,我今天消灭食材的)再烤3分钟就👌啦~口味...
08-13 -
椒盐土豆怎么做才好吃的家常食谱,美味的椒盐土豆烹饪技巧
用料土豆2个盐孜然粉辣椒粉椒盐椒盐土豆的做法土豆切滚刀块水中加盐泡20分钟左右沥干水分炸至金黄撒上葱花,辣椒粉,孜然粉/椒盐白芝麻都可...
12-10 -
宁波烤豇豆怎么做才好吃,最正宗的宁波烤豇豆制作方法
从小就特别喜欢吃的一道菜。特别是奶奶烧的,配上一碗凉滋滋的豆浆泡饭,能吃好几碗饭。用料豇豆500克生抽适量醋适量冰糖适量宁波烤豇豆的做法开火,一斤的豇豆,我大概放了这么多的油,正常烧菜油温将这段喜庆的豇豆下锅,翻炒...
01-27 -
宁波烤缸豆怎么做才好吃,最正宗的宁波烤缸豆制作方法
酸甜口味,配泡饭绝佳😃用料豆500克糖6小勺生抽2勺醋2勺老抽1勺盐1勺宁波烤缸豆的做法缸豆洗净摘成小段水烧开后放一小勺盐,绰水约3-5分钟后出锅沥干翻炒5分钟,使缸豆均匀上油老抽1勺,生抽2勺,醋2勺,翻炒片刻后放入糖翻炒至...
05-16 -
宁波盐烤笋怎么做才好吃,最正宗的宁波盐烤笋制作方法
好吃的宁波人烤毛笋用料盐50克笋500克糖5克宁波盐烤笋的做法先把笋切成一块块的,我喜欢大块的,吃起来爽😋然后水浸个5分钟左右,然后捞起来。干锅放一堆盐,干炒,到盐略黄,放笋,小火翻炒一下,加水。大火烧炖,到水份差不多干了,小...
06-30 -
椒盐土豆怎么做才好吃,最正宗的椒盐土豆制作方法
用料土豆2个孜然粉1勺辣椒粉1勺味好美椒盐粉1勺葱花1勺椒盐土豆的做法准备食材土豆去皮洗净切块水沸后放一勺盐土豆下锅煮至9分熟捞出土豆控干水分放少许油土豆下锅煎至两面金黄撒上辣椒粉和孜然粉拌匀放葱花和味好美...
04-22 -
椒盐虾孱(宁波版天妇罗)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐虾孱(宁波版天妇罗)做法
虾孱!宁波人最爱的海鲜之一……鲜美滑嫩的肉质,包裹上酥脆的外皮!就是宁波版天妇罗了吧😂刚刚打捞出海的虾孱,肉质最是鲜嫩!外酥里嫩!满口椒香!没有虾孱可以用龙利鱼代替。口感可能没有虾孱鲜美😁⚠️1汤匙=15ml1/8茶匙=0.63ml...
04-17
- 1破壁机版花生核桃露的做法步骤及图解,美味正宗的破壁机版花生核桃露做法
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