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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红，让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种，大的，越大越好越大的白萝卜辣味越小，水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...
01-07 -
芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆，爽滑低卡的银耳，软糯Q弹的芋圆，搭配上牛奶，真真是太绝了，奶香味十足，一口下去多重口感，让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材，所以说它真是既好吃，又能美容养颜，比奶茶健康太多了，所以集美们，别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质，我用的是产自山东长岛远海的海参，不算干海...
06-28
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潮汕甘草水果怎么做才好吃的家常食谱，美味的潮汕甘草水果烹饪技巧
潮汕甘草水果用料：时令水果约4斤，甘草25克，清水1000ML，白砂糖30克，咸梅50克，咸梅汁30克，南姜粉15克用料水果适量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料：时令水果约4斤，甘草25克，清水1000ML，白砂糖30克，咸梅50克，咸梅汁30克，南姜粉15克...
12-25 -
潮州甘草水果的做法和图解,潮州甘草水果怎么做更好吃
甘草水果是一道潮州的街头常见美食，其主要原材料之一就是中药甘草，甘草药性平和，解毒，并且可以帮助消化，有止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽等功效。淡淡的甘草清香配上香甜的水果，摇身一变成为风味独特的开胃零食，随着时间...
03-07 -
潮汕草粿怎么做才好吃,最正宗的潮汕草粿制作方法
小时候的夏天，草粿哦，就拿个碗在巷口等阿伯挑来草粿担然后叮嘱他下多点糖，一碗草粿满满的儿时回忆用料水10碗草粿粉120g潮汕草粿的做法准备好一包草粿粉，有些需要过滤，我这个直接可以煮的不用过滤哦草粿粉倒进容器里面120g...
07-22 -
潮汕甘草芒果的做法和图解,潮汕甘草芒果怎么做更好吃
用料甘草青脆芒酸梅粉糖潮汕甘草芒果的做法芒果削皮切片，泡盐水买已经调制好的甘草汁，跟酸梅粉加入凉白开，甘草汁，酸梅粉，拌匀即可完成小贴士1.泡盐水都是泡五分钟就可以；2.不够甜就再加些白砂糖；...
07-05 -
潮汕卤水！怎么做才好吃,最正宗的潮汕卤水！制作方法
潮汕卤鸭肉！每次回老家老妈都会剁点卤鸭回家下粥！在深圳特别怀念，想去菜市场买吧，每次买来不是口感不合就是味道不合我。所以有空我就买来自己卤！中午做了次发了朋友圈，好多人问我怎么做，其实这个很简单的，只要做出合自己胃口...
05-20 -
潮汕草鱼粥怎么做才好吃的家常食谱，美味的潮汕草鱼粥烹饪技巧
用料草鱼肉三两香腐皮适量姜一小块香芹菜两条葱两条胡椒粉适量盐适量鱼露适量水淀粉少许潮汕草鱼粥的做法先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的（勤俭节约嘛😄）把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了😊把草鱼肉...
03-09 -
消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定的做法步骤及图解,美味正宗的消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定做法
潮汕甘草水果是潮汕的一种特色小吃，新鲜水果淋上甘草汁，再撒一把南姜末、酸梅粉和陈皮粉，搅拌均匀，消暑又开胃。水果腌着吃，倒也并非潮汕人民的独家发明。云南蘸水辣水果也是一绝，水果拌上糖和辣椒粉，一口就上头，刺激又爽快。...
05-23 -
潮汕咸水果怎么做才好吃,最正宗的潮汕咸水果制作方法
潮汕人，都喜欢肠粉，咸水果，粿条卷这些容易做也好吃的食物用料粘米粉淀粉水菜脯蒜头，葱，辣椒潮汕咸水果的做法我用的是平时做肠粉的那种粉，然后加一点淀粉，水搅拌后放入模具中，模具上一层油先（就是平时钵仔糕的那种碗仔）然后放入...
05-06 -
潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）做法
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法炒锅下点油，热锅后下菜脯粒爆香（菜...
12-11 -
潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）做法
春天到、各类水果--李子桃子葡萄西梅……陆续上市。天气也开始炎热，甘草水果好吃又解腻，还助消化～快快安排上吧👌👌用料水果各种喜欢的～甘草30克水1000毫升南姜沫若干酸梅1-2颗糖17-8勺（或再多）潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺...
02-15 -
好吃的潮汕甘草腌李子简单易学的做法
夏天在潮汕街头巷尾，总能吃到各式各样的甘草水果，甘草汁味甘性平，能止咳生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽，酸酸甜甜，口感特好吃😋……自己制作安全卫生，简单易做哈哈哈！这个配方的腌制同样适合腌制苹果，桃子，梨，哈密瓜，番石榴，青芒果...
04-06 -
潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）做法
季节一到就想吃😋用料桃子10个或随意李子15个或随意麦芽糖2大勺甘草粉适量花生碎（炒熟去皮搅拌碎）适量熟芝麻（可以擀面杖擀擀更香）适量潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）的做法桃子用盐搓掉桃毛毛李子洗干净用甘草水泡好放麦...
11-07 -
自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净做法
一直都很爱29Fruit的甘草水果，但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴研究一下自己做起来，很完美，味道真的很不错，任何喜欢的水果都可以做，青芒是经典，我用的是贵妃芒，其他芒果也可以附近没有卖南姜，所以就没买，这个做法不是...
12-22 -
潮汕草粿怎么做才好吃的家常食谱，美味的潮汕草粿烹饪技巧
古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免疫功能，起到预防中暑之功。潮汕草...
08-11 -
甘草水果怎么做才好吃,最正宗的甘草水果制作方法
用料甘草两片冰糖鸡蛋大的一块梅粉适量各种你喜欢的水果适量（根据甘草水的量定）甘草水果的做法洗干净甘草放进水里煮沸（我的是奥克斯最小的电锅，放了三分之二水），并加入冰糖煮融，关火放凉。放凉甘草水的过程中，可以开始切水果...
05-28 -
潮汕艾草粿怎么做才好吃,最正宗的潮汕艾草粿制作方法
春分时节，艾草正是最甜嫩的时候，儿时的味道记忆深刻，研究了三天才做出了想要的幸福感觉，分享给大家，软糯不粘牙，Q弹可口，一吃就停不下来。用料糯米粉250克粘米粉50克木薯粉50克艾草60克猪油15克水约200克潮汕艾草粿的做法艾...
02-24 -
潮汕漏油甘怎么做才好吃,最正宗的潮汕漏油甘制作方法
用料油甘2千克南姜一块（约手掌心大小）盐一勺（喜欢咸可多加）可要可不要白砂糖500克（喜欢甜可多加）潮汕漏油甘的做法1.油甘浸盐水半个钟头左右，可去油甘涩味（最好粗盐）洗干净、沥干净水（否则油甘很容易生细菌）2.南姜捣碎备用3.油甘...
03-15 -
潮汕油甘汁怎么做才好吃,最正宗的潮汕油甘汁制作方法
中秋前后的油甘做法，自己做干净卫生，不贵，好喝，回甘十足用料油甘肉230克糖20克冰块200克饮用水300克潮汕油甘汁的做法油甘去核，全部材料加一起放破壁机榨，或者用其他榨汁机都可以PS:不是破壁机的直接把冰块换成水（总共500克...
03-23 -
好吃的潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法简单易学的做法
甘草水果是潮州街头常见的美食，主料可用：青芒果、杨桃、番石榴、草莓等各种水果，口感甘甜爽口，可助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，是一道非常不错的饭后消食水果美食。用料番石榴2个甘草适量咸梅1个（汁少许）南姜沫适量糖适量...
01-31 -
好吃的潮汕甘草腌青芒果简单易学的做法
用料甘草汁150克青芒果三斤糖适量潮汕甘草腌青芒果的做法这是三斤的量削好皮洗干净切细条，泡盐水一个钟左右，下甘草汁，🍑有卖青芒果沥干水分，加入甘草汁，适量的糖。全部材料搅拌均匀好好吃，冷冻放上一天左右更好吃入味。...
01-03 -
潮汕.草粿怎么做才好吃,最正宗的潮汕.草粿制作方法
自己用草粿草熬的草粿，原汁原味…用料水8碗食用碱适量草粿草50克焦芋粉适量潮汕.草粿的做法50克草粿草洗干净，在锅里加入8碗水加入食用碱，大火转小火慢慢煮1小时煮好关火，过滤掉渣半碗水加入焦芋粉熔化，加入过滤后的草粿水...
12-15 -
潮汕青草饭怎么做才好吃,最正宗的潮汕青草饭制作方法
三月初三吃“青草饭”这个习俗来源于“上巳节”，三月上旬第一个巳日为“上巳节”，因巳日多在初三，魏晋以后，该节日定为三月初三。据记载，春秋时期上巳节已流行。辟邪祈福是这个节日的主要内容，甲子地区过节的习俗是到田野里...
03-09 -
潮汕卤水怎么做才好吃的家常食谱，美味的潮汕卤水烹饪技巧
广式茶餐厅里我最喜欢的除了各种精致的小点心，就是这盘卤水了，每次去吃饭，必定会点上一份，潮汕卤水不同于我们平时吃到的卤菜味道，它口感偏甜，酱香浓郁，回味悠长，连我家不喜欢吃卤水的小朋友也十分喜欢，看到这篇文章的小伙伴有...
11-16 -
外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法步骤及图解,美味正宗的外地朋友喜欢的潮汕甘草水果做法
潮汕有一句话叫“甘草合百药”，甘草是一种中药材，甘香的味道跟水果碰撞的酸甜是潮汕独有的，做法其实很简单，你也来试试吧！用料水果喜欢吃就可以甘草10克酸梅2颗南姜（直接买粉末，个人喜欢过滤掉）10g糖2勺盐（切水果时放在温水里）5...
01-07 -
潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕粿肉（潮汕果肉）做法
因为我爱吃。用料马蹄半斤猪肉（肥瘦相间）一斤蒜苗3根盐1汤勺五香粉1勺薯粉半碗腐膜1张潮汕粿肉（潮汕果肉）的做法肥瘦相间的肉➕马蹄➕蒜苗切碎（尽量不要太碎。）加入五香粉➕盐➕薯粉。搅拌均匀。用腐膜卷成筒状。整条的时候...
12-30
- 1飘香的南瓜子的做法和图解,飘香的南瓜子怎么做更好吃
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