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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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清汤炖鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清汤炖鸡汤制作方法
用料红枣10颗姜4片盐3勺枸杞20粒鸡半只八角2个香叶3片葱段3段桂圆10颗山药1根清汤炖鸡汤的做法半只鸡清水洗净(3遍),冷水放入鸡块、葱段、姜片等大料,倒水没过食材。开火先大火煮沸去沫,再转入小火熬煮1小时,期间开盖观察,起...
02-16 -
清甜炖鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清甜炖鸡汤制作方法
这款汤比较清淡,又有胡萝卜的清甜,很不错,可以试试。超级简单!用料乌鸡半只胡萝卜1根海底椰20克清甜炖鸡汤的做法胡萝卜洗净削皮切块。海底椰跟乌鸡都洗干净备用。材料全部准备好就放进炖盅,加水。按自己需求加。炖1-2小时...
11-30 -
清炖龟汤怎么做才好吃,最正宗的清炖龟汤制作方法
用料乌龟一只葱,姜,料酒清炖龟汤的做法把材料放炖锅里加清水小火炖一小时...
08-08 -
清炖鸡汤面怎么做才好吃,最正宗的清炖鸡汤面制作方法
自家核桃园的散养土鸡,文火慢炖三小时,配上湖北花菇,制成的鸡汤鲜香爽口,营养纯正。用料散养土鸡一只湖北花菇10头葱一根姜10片油菜5棵挂念100克胡椒粉一勺盐适量清炖鸡汤面的做法先清炖鸡汤,文火炖三小时后备用。清水煮面...
10-11 -
清炖乌鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖乌鸡汤制作方法
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉...
06-17 -
清炖鸡汤鸡汤的做法和图解,清炖鸡汤鸡汤怎么做更好吃
用了小山药,玉米,尽可能的保留原味而提鲜味儿用料乌鸡整只山药豆一把玉米粒一把红枣四颗百合10g枸杞10g大葱1棵生姜50g大茴1粒清炖鸡汤鸡汤的做法备料:是玉米粒,山药豆,红枣,百合,枸杞记得:玉米皮不要仍,提鲜解膩佳品。重要的...
08-26 -
冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学的做法步骤及图解,美味正宗的冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学做法
寒冬宜进补,来炖个鸡汤吧~加人参更补气血~当然好鸡最重要,土鸡讲究的是原汁原味,人参少放,不要喧宾夺主^_^用料鸡1只葱5根姜5片红枣6~8颗盐若干克人参1根冬日清炖鸡汤-鸡汤清亮简易快学的做法1、今天用的是一只童子鸡,(本来准...
09-23 -
清汤炖肉怎么做才好吃,最正宗的清汤炖肉制作方法
用料肘子肉陈皮小葱姜片盐鲜山楂或山楂干清汤炖肉的做法小肘子肉洗净焯水再用水冲干净,炖锅内放入水、姜片煮开,放入肘子肉、陈皮、山楂、小葱,煮开转小火慢炖。待肉酥软即可,撒葱花开吃(忘了拍照)。...
05-28 -
清炖暖鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖暖鸡汤制作方法
腊八过了就是年,炖一锅暖暖的鸡汤,开启快乐的一年。用料鸡半只姜6/7片盐酌情红枣4-6颗葱1根胡萝卜1根香菇3朵清炖暖鸡汤的做法冷水洗干净鸡后,切段,放入姜片,加冷水,大火煮至沸腾后,撇去表面的白沫。加入香菇,红枣,改成小火炖,3...
01-25 -
清炖鸡汤-纯汤无油,清淡不腻的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡汤-纯汤无油,清淡不腻做法
用料鸡半只料酒3勺葱一小截根姜8片左右红枣3颗枸杞10粒左右盐4勺清炖鸡汤-纯汤无油,清淡不腻的做法葱、姜量如图姜切片,葱切大段红枣、枸杞洗净备用半只鸡解冻洗净冷水入锅,倒入适量料酒,放入2-3截葱段、2-3片姜,烧开关火...
12-14 -
清炖鸡汤(小母鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡汤(小母鸡)做法
用料小母鸡(还未下蛋)1只姜3片盐适量红薯粉(生粉也可)1小调羹清炖鸡汤(小母鸡)的做法小母鸡处理干净滴干水份后切块,装盘加盐(最好一次加足炒两份菜的盐)、一小调羹生粉拌匀后摊平放几片生姜入锅隔水蒸20分钟至鸡肉表面熟透无...
03-27 -
清炖老鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖老鸡汤制作方法
用料老鸡半只大葱适量姜适量盐少许红枣、枸杞适量清炖老鸡汤的做法老鸡洗净斩块取锅、放适量水放姜烧开放入鸡煮十分钟捞起洗净、姜、葱洗净切好备用取砂锅放足量水,烧开放入姜、葱、姜、红枣、枸杞大火煮十分钟、转小...
07-11 -
清炖土鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖土鸡汤制作方法
炖鸡,其实蛮多种做法的。东北的小鸡炖蘑菇,四川的麻辣烧鸡公,喝汤当属清炖了。炖鸡还是土鸡好,听说土鸡也是有品种限定的,不是散养的跑山鸡都叫土鸡,貌似国内有十大土鸡品种的才叫土鸡。这次选用的是淮南王土鸡,确实好香啊,炖...
05-13 -
韩式参鸡汤(清炖鸡汤)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式参鸡汤(清炖鸡汤)做法
OMG!我没有放人参,因为夏天真的好热,人参就太补了,身体比较寒的女孩子,太补反而不好。北京最近下雨绵绵,老公炖了鸡汤给我,材料简单,方便暖身。精致女孩们炖起来,男孩子也给心爱的女孩炖一锅热乎乎的鸡汤吧~清醇鲜美,香香!一碗接...
06-21 -
清炖母鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖母鸡汤制作方法
据说鸡汤可以改善感冒,于是有半只鸡走进了我的锅里😝ོ用料鸡半只枸杞10粒红枣3颗姜3片料酒1勺盐少许克香葱4根清炖母鸡汤的做法我在超市买的片好的半只鸡,清水泡净后焯水,放入一勺料酒去腥。捞出冷水冲洗干净葱,姜,蒜爆香...
08-03 -
清炖鸭汤怎么做才好吃,最正宗的清炖鸭汤制作方法
不会太油腻,炎炎夏日喝了又舒服又大补。。我家只有2个人,用料都比较少。各种材料的量其实都没有硬性规定,看个人口味用量比较随意。我都随便抓一小撮就丢进去了。用料石斛10颗左右(不要太多,多了味道有点怪)剥皮鸭子(剥了皮...
11-16 -
清炖鸡汤(电炖锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡汤(电炖锅版)做法
用料鸡半只姜2片料酒1勺姬松茸/黄花菜/香菇适量沙参/党参适量葱2段清炖鸡汤(电炖锅版)的做法半只鸡,除去鸡翅鸡脚,在鸡大腿根处切断(炖锅小放不下,也可不切整半个)鸡焯水,焯水时放入姜葱(如忘记,在炖鸡时放入),撇去浮末,捞出...
10-28 -
清炖鸽汤怎么做才好吃,最正宗的清炖鸽汤制作方法
用料鸽子1只姜5片盐适量葱1根味精适量水适量清炖鸽汤的做法1、鸽子洗净,去头去屁股,放上姜片。2、倒入适量的清水,没过鸽子。放入高压锅,隔水压20分钟。3、开锅后加入葱花、盐、味精。4、可以开吃了!...
02-02 -
清炖鸡汤,不是“心灵鸡汤”……😊的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡汤,不是“心灵鸡汤”……😊做法
愿望总是美好的,但是结局有点反转了!😀真实的生活就是这样的……炖汤的水一定多点,炉子上的汤也一定要看着点,别问我为什么知道?!🤣有人最爱喝鸡汤,汤里除了细细的粉丝,别的都不要……🤣这只鸡🐔老板从冰箱里拿出来的,他说是早...
03-03 -
清炖鸡汤🥘怎么做才好吃,最正宗的清炖鸡汤🥘制作方法
用料草鸡1只姜片片葱花克虫草花克红枣颗枸杞粒盐克料酒勺清炖鸡汤🥘的做法准备配料:红枣、枸杞、虫草花、姜片、葱花。量随意草鸡一只,剁好洗净,尽量把黄色脂肪部分除去,不嫌油大的也可以不去冷水下锅,倒入鸡肉,放几片姜片...
06-15 -
清炖笋汤怎么做才好吃,最正宗的清炖笋汤制作方法
和小伙伴们骑行上山挖的野生笋用料冬笋新鲜肉姜盐清炖笋汤的做法冬笋切片,肉泡好洗净切丝(切片均可),姜切片切过片的笋入锅,加水加盐,煮至微软。肉煮出浮沫捞出备用锅内少油,下姜片肉丝翻炒10多秒左右,再下笋片,翻炒30秒左右...
06-10 -
清炖鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖鸡汤制作方法
每个周末,在家炖上一盅鸡汤,等着打完球回家的你,看着你喝着汤,满足的样子,感受着生活赋予我突如其来的美好,一切就这样吧,等着时间慢慢过去,我们慢慢变老……用料鸡(盒马的石门土鸡)半只葱、姜、料酒适量八角小小一个香叶两片炖...
04-08 -
清炖羊汤怎么做才好吃,最正宗的清炖羊汤制作方法
用料新鲜羊肉一斤盐、大葱、现磨白胡椒粉适量清炖羊汤的做法新鲜羊肉泡水一个小时泡除血水,中间换水几次,锅里一次性加够水(后面如果水不够可以加入开水),放入羊肉,大火烧开,撇干净血沫加入大葱(斜切片),现磨白胡椒粉一起煮,大火...
08-07 -
清汤乱炖怎么做才好吃,最正宗的清汤乱炖制作方法
记录一次手忙脚乱的午餐,毕竟到家已经2点多了,没功夫研究吃什么,冰箱里有什么放什么,凑合吃吧🤣,结果…………好吃🤩汤底居然很鲜甜(「・ω・)「嘿,意外之喜呀🤩用料白萝卜排骨汤剩的,不多干腐竹时间紧,没泡红虾干比虾米大一点的鲜香...
09-28 -
清炖蛇鸡汤怎么做才好吃,最正宗的清炖蛇鸡汤制作方法
蛇鸡煲汤放党心红枣和桂圆好,具有养气血,通血脉,补虚养身的作用。适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力。老母鸡不但能补气补血,还可祛风。用料花蛇老母鸡姜片红枣枸杞党参清炖蛇鸡汤的做法洗净药材,红枣去核...
10-04
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