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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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舌头的诱惑：卤猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的舌头的诱惑：卤猪舌做法
2022.05.05初尝舌头的人，一定是心怦怦跳、激动不已的。那条舌头，丰腴又醉人。先是舌尖的轻轻碰触，再是弹性十足的软肉；那大而肥厚、紧实有劲的舌身，占据了你的口腔，与你的舌头激烈碰撞、纠缠不清……只要尝过一次，此生便难以...
12-24 -
回锅卤猪舌怎么做才好吃,最正宗的回锅卤猪舌制作方法
用料猪舌半个青椒2个辣酱八角桂皮草果香叶生姜大蒜冰糖葱料酒蚝油鸡粉老抽生抽适量回锅卤猪舌的做法将猪舌用清水洗净，放入冷水锅中，烧开后再煮约3分钟后捞出，用刀子刮去上面白色的那层舌苔，洗净待用锅中放入约1200毫升的...
01-15 -
好吃的冷吃兔，舌尖上的诱惑的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的冷吃兔，舌尖上的诱惑做法
原料：兔肉（宰成大拇指大小的块）、干辣椒段（干辣椒剪成一厘米左右小段）量宜稍多。大葱一两根（切成段）、八角、大料、花椒、老姜、酱油、醋、糖、菜油。1、兔肉块进开水锅汆至颜色变白，捞出沥水，糖与醋放进一碗中，适度搅拌。2、炒...
05-12 -
糟卤鸭舌头怎么做才好吃,最正宗的糟卤鸭舌头制作方法
炎炎夏日，没什么食欲也不想做很多菜，可以做简单的糟卤鸭舌头用料鸭舌300克姜2片八角个香叶1片料酒2勺花椒10粒糟卤酒10勺糟卤鸭舌头的做法将鸭舌洗干净，加入料酒、生姜、花椒等调料腌制半小时。退水洗干净。加入糟卤酒。...
06-06 -
卤鸭头鸭舌怎么做才好吃,最正宗的卤鸭头鸭舌制作方法
馋😋了，为了减肥少吃点，整点鸭头鸭舌啃啃，做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄...
04-05 -
香辣卤牛舌头/羊舌头的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛舌头/羊舌头做法
卤味的秘诀是：“三分卤，七分泡”适用于所有的卤味菜品，也就是分为：煮卤和浸卤两个步骤，煮卤使食材上色成熟，但只能表面入味，⚠️但要避免长时间煮卤使卤品最小程度地失去内部水分锁住鲜味。浸卤使卤汁渗透进食材内部，使卤品更加...
04-16 -
秘制卤猪舌怎么做才好吃,最正宗的秘制卤猪舌制作方法
老爸牌卤猪舌，味道棒棒哒，趁着周末，在他一边做的时候，趁机记下菜谱，分享出来用料猪舌1条卤汁水，生抽，老抽，冰糖，盐，花椒，香叶，八角，葱，生姜适量香菇一个秘制卤猪舌的做法洗净猪舌水煮沸后，放入猪舌，煮2,3分钟。把猪舌上的舌苔刮干净。...
05-16 -
卤舌头。怎么做才好吃,最正宗的卤舌头。制作方法
超级简单。用料猪舌1条卤舌头。的做法把蛇头过水之后洗干净。超市买的卤料倒进。砂锅里面加一点水。然后把猪舌头放下去。其他啥都不用放。小火一个半小时。闷半小时。然后切片放上。辣椒面和芝麻。...
04-01 -
自家卤猪舌怎么做才好吃,最正宗的自家卤猪舌制作方法
用料卤料包猪舌猪心火锅料生姜片自家卤猪舌的做法食材清洗干净，不要汆水。用清水泡两个小时，期间换水准备这种带牛油火锅料，不用太多。一半就可以一包粉末卤料一包酱汁卤料锅内热油放火锅料炒化，加清水煮开，放两种卤料包。...
07-04 -
卤水猪舌怎么做才好吃,最正宗的卤水猪舌制作方法
潮汕人喜欢各式各样的卤水，卤猪蹄猪耳猪肚猪肠猪肝猪舌猪头皮……一头猪全身各处都适合卤水!用料猪舌1条八角、桂皮、香草适量生抽半碗老抽2勺姜片适量盐2茶匙卤水猪舌的做法猪舌放入凉水锅中煮开5分钟，刮去白膜。香料...
03-20 -
卤猪舌头👅怎么做才好吃,最正宗的卤猪舌头👅制作方法
奶奶👵真传猪舌头洗干净，开水滚干净。卤水：八角3个、桂皮1片、香叶2片、茴香一片，生抽半碗➕清水一碗➕冰糖一点、盐一点🧂卤水煮到烂，吃的时间切花即可用料猪舌小条卤猪舌头👅的做法猪舌头洗干净，开水滚干净。卤水：八角3个...
04-02 -
卤水猪舌头怎么做才好吃,最正宗的卤水猪舌头制作方法
前面我已经写了卤水的做法，今天特别讲一下猪舌头，因为一家四口都很喜爱肥美的猪舌头，而不少人觉得清洗比较费事，特别介绍一下🥰用料猪舌3条葱姜蒜若干八角1个陈皮1片白酒随意酱油随意片糖1块卤水猪舌头的做法猪舌头焯水，去...
01-23 -
蒸青虾～舌尖上的诱惑的做法步骤及图解,美味正宗的蒸青虾～舌尖上的诱惑做法
虾好吃，而且有生蚝的味道😊用料青虾12只粉丝一袋蒸青虾～舌尖上的诱惑的做法1-粉丝泡好待用～2虾开背～取出虾线～用刀背拍几下虾肉（这一步是破坏虾肉的组织更入味）3粉丝装盘子，中间高点～虾头在中间摆好4调料～蒜沫，香油，糖，耗油，盐，蒸鱼...
03-27 -
舌尖上的诱惑-煎牛扒的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的诱惑-煎牛扒做法
家里的味道-有爱、温馨用料牛排2块胡椒粒5克圣女果2个花生油20克生抽3勺西兰花2小朵芝麻3粒舌尖上的诱惑-煎牛扒的做法先将买回的黄牛牛排冲洗干净用刀背将将洗好的牛排拍打，先按一个顺序从左到右，再从上到下，拍打后见图...
01-13 -
卤猪舌头怎么做才好吃,最正宗的卤猪舌头制作方法
妈妈曾经说过，猪的身上有两个部位最好吃，一个就是猪舌头，另外一个就是猪肚啦，妈妈不在了，时不时的经常想起她，想起跟妈妈在一起的点点滴滴❤，子欲养而亲不待，所以别等失去的时候才想要珍惜！用料酱油（老抽）适量盐1勺八角2个桂皮1...
08-18 -
卤猪舌猪心怎么做才好吃,最正宗的卤猪舌猪心制作方法
用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能...
12-15 -
猪舌头怎么做才好吃,最正宗的猪舌头制作方法
湖北腊肉的经典制作，猪的全身都是宝贝。每年的冬天，便是腊肉的制作季节。腌制，晾干，烟熏，每个步骤都要刚刚好。用料腊猪舌头、花椒粒、生姜、大蒜、红辣椒、香葱猪舌头的做法①新鲜猪舌头，经过腌制、烟熏后，用水煮熟，放凉后切...
07-06 -
「舌尖滋味」 >>赤色诱惑-麻辣猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的>>赤色诱惑-麻辣猪蹄做法
猪蹄，深受爱美女士的喜爱，其能够补充丰富的胶原蛋白，增加皮肤的弹性，延缓衰老。这道麻辣猪蹄麻辣味实足，色味俱佳，一起来学习制作吧。用料食材猪蹄500g冰糖适量干花椒适量干辣椒适量香叶适量大料适量老抽适量盐适量料酒适量...
09-05 -
舌尖上的诱惑《沙蟹酱焖豇豆》的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的诱惑《沙蟹酱焖豇豆》做法
真正的地方传统舌尖美食，cctv1舌尖上的中国第二季里面有介绍。用料豇豆300g沙蟹酱汁30g蒜泥少许料酒少许橄榄油少许舌尖上的诱惑《沙蟹酱焖豇豆》的做法折好豇豆洗净备用沙蟹酱汁备用蒜泥备用二勺沙蟹汁加二勺水盖好大...
09-17 -
舌尖上的美味（卤猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味（卤猪舌）做法
舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个，天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒...
05-26 -
卤猪舌怎么做才好吃,最正宗的卤猪舌制作方法
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。用料猪舌2条姜10克花椒3克八角3克蚝油1勺一品鲜酱油1勺糖1勺料酒1匙盐2匙味精0.2匙卤...
06-09 -
炒卤猪舌怎么做才好吃,最正宗的炒卤猪舌制作方法
用料卤猪舌1条螺丝椒适量二荆条适量小米辣适量葱姜蒜适量花椒适量洋葱1/3个炒卤猪舌的做法新鲜的猪舌，加姜片、料酒焯水刮掉舌苔，注意焯水时间不要长，水开后20秒左右即可，不然不好刮。懒一点就用好人家老卤汁煮至熟透。卤...
01-02 -
卤猪舌等怎么做才好吃,最正宗的卤猪舌等制作方法
用料猪舌条桂皮块八角个花椒粒盐大半小勺姜片片香叶片料酒1大勺生抽1.5大勺冰糖三中勺卤猪舌等的做法电高压锅肉类香韧起锅收汁...
03-16 -
卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳朵、猪肝、猪舌头做法
人肥回忆瘦，有肉吃肉，有酒喝酒！用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法...
05-21 -
糟卤猪舌怎么做才好吃,最正宗的糟卤猪舌制作方法
香糟天下，夏天的冰镇美味！用料猪舌2条糟卤1瓶姜片3片蒜1瓣八角1个花椒适量葱1根盐3克料酒1勺糟卤猪舌的做法将猪舌上的舌苔去除后洗净备用、准备好其它调料.锅中水烧开后加入葱、花椒、盐、料酒、姜片.放入猪舌水开后撇...
07-23
- 1蒜蓉生蚝—烤箱版的做法和图解,蒜蓉生蚝—烤箱版怎么做更好吃
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