用料
| 椰浆 | 100克 |
| 黄油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 焦糖风味咖啡 | 2克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 椰子面粉 | 43克 |
生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法
黄油融化倒入椰浆中混合均匀
分次加入3颗鸡蛋，每一次都搅拌均匀，这是湿料放置备用
泡打粉，咖啡粉，椰子面粉混合均匀后加入刚才的湿料中，搅拌均匀无干粉，转入磅蛋糕模具
烤箱180度预热，180度烤30分钟，结束后不要着急取出，在烤箱中焖10分后取出放凉
切片就可以吃了，吃不完的可以放冰箱冷藏，但是不要太久呦
![生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤图 第2张]( "生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤图 第2张")
小贴士
没有放糖，喜欢甜的可以适量加糖，也可以加一些香草膏增加风味