北鼎Mini K养生壶既是烧水壶、又是养生壶也是直饮杯，非常适合一人食，mini壶早上用来煮小粥，下午茶来一杯自制奶茶，晚上又成了夜宵泡面杯，4种精煮，3档调温，功能强大非常实用！
用mini壶只花10分钟就能煮好桂花酒酿小丸子，奶茶煮完直接喝，都不需要洗多余的碗和杯子。
黑糖，颜色较深带焦香。可加速皮肤细胞代谢，促进再生。喝黑糖水可增加能量，活络气血，加快血液循环，对女性好处多多。
酒酿又名醪糟，是一种纯天然的传统发酵饮品，多以糯米为原料拌入酒麴发酵而成，酒酿香甜可口、营养丰富，易为人体消化吸收，营养价值极高。适量食用有助於提高免疫力，促进新陈代谢，是一种养生滋补食品。
用北鼎Mini K养生壶、酒酿和黑糖来制作两款简单快手的的饮品甜品。
用料
| 北鼎Mini K养生壶 | 1个 |
| 黑糖波波奶茶 | |
| 木薯粉 | 50g |
| 水 | 38g |
| 黑糖 | 15g |
| 水(煮珍珠用) | 250g |
| 黑糖(煮珍珠用) | 40g |
| 水 | 100ml |
| 红茶茶包 | 1包 |
| 牛奶 | 250g |
| 桂花酒酿小丸子 | |
| 速冻小圆子 | 110g |
| 酒酿 | 150g |
| 糖桂花 | 少许 |
【黑糖波波奶茶】【桂花酒酿小丸子】—北鼎养生壶食谱的做法
收到北鼎Mini K养生壶充满了惊喜，贴心的赠送了饮食日志(食谱)、柠檬酸去垢片、mini壶Q版贴纸等等。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第2张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第2张")
mini壶的所有细节都很到位，颜值在线，小巧精致。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第3张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第3张")
壶上贴着详细的精煮参考时间、温度、小帖士，太有爱了，而且是无痕贴。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第4张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第4张")
制作黑糖珍珠准备材料，木薯粉、黑糖、水、北鼎Mini K养生壶。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第5张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第5张")
一人份的珍珠量很少 ，养生壶内倒入38g水加15g黑糖选择「烧水」「100°C」模式按「开始」键烧开。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第6张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第6张")
不要煮太久水蒸发后量少了，养生壶可以盖上盖煮。（低分贝，400w小功率，办公宿舍放心用)
煮开后待黑糖完全融化。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第7张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第7张")
烧开的黑糖水立马倒入木薯粉中快速搅拌混合，水温一定要够热‼️很多失败都是因为这一步水不够热！新手建议直接在锅里搅拌比较好，先加两大勺木薯粉快速搅拌均匀再把剩余木薯粉一起趁热倒入进锅里快速搅拌混合！
从锅里倒在案板上用手趁热搓成团，这步会有点烫！太黏可加少许木薯粉，反之加少许热水调节。成团后再搓成长条，再切小块，搓圆后就是黑糖珍珠了，裹少许木薯粉防止煮的时候粘连。(黑糖珍珠建议不要搓太大，不容易煮熟。)
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第8张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第8张")
开始煮黑糖珍珠了，这步直接用mini养生壶煮黑糖珍珠更方便，轻松搞定，新手第一次操作可以用不粘锅。首先250g水加40g黑糖一起煮开，然后把黑糖珍珠下锅小火煮20分钟左右，期间不停搅拌，时间到了就关火焖15分钟。『煮制时间只是参考，请根据自己搓的珍珠个头大小调整时间』
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第9张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第9张")
煮黑糖珍珠的黑糖水在珍珠煮好后熬成了挂壁糖浆，大概这个浓稠程度即可，放凉备用。
开始煮黑糖波波奶茶，准备材料:黑糖珍珠、牛奶、红茶茶包。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第10张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第10张")
养生壶中倒入100ml纯净水，放入1个茶包，想要茶味更浓郁的可以放2个茶包。『如果没煮黑糖珍珠请自行按喜好加细砂糖/红糖调味。』
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第11张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第11张")
启动「烧水」「100°C」模式，程序结束，茶汤颜色变深后将茶包取出。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第12张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第12张")
壶中倒入250g牛奶🥛壶杯大口径，轻松倒入不泼洒。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第13张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第13张")
喝之前放入之前煮好的黑糖珍珠，沿着杯壁用勺子轻轻倒入，制造挂杯效果。黑糖波波奶茶完成
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第14张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第14张")
【桂花酒酿小丸子】
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第15张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第15张")
桂花酒酿小丸子材料准备:酒酿(米酒、醪糟)、小圆子、糖桂花。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第16张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第16张")
将150g酒酿放入养生壶中。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第17张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第17张")
加水至500ml水位线，养生壶自带水位线刻度很方便，选择「10mins」模式，按下「开始」键。mini壶的触控键很灵敏，比传统养生壶更能防推倒。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第18张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第18张")
水烧开后放入小圆子。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第19张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第19张")
用勺子轻轻搅拌，防止小圆子粘底。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第20张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第20张")
待小圆子全部浮起后「10mins」程序结束即可享用。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第21张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第21张")
养生壶自带壶嘴倒出很方便，小细节满分。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第22张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第22张")
养生壶煮一次出两碗！容量600ml，可倒出两碗，想不到mini壶容量这么大，两个人吃没问题！吃之前放入少许糖桂花调味，桂花酒酿小丸子完成，非常快手，十分钟搞定。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第23张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第23张")
美好的下午茶时光
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第24张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第24张")
黑糖波波奶茶完全不需要倒出，插根吸管直接喝就可以了，太喜欢这个直饮杯设定。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第25张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第25张")
自动8小时长效保温，非常适合上班族，从上班到下班都是暖暖的。而且遇到女生特殊期，那简直是救星！
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第26张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第26张")
小壶一点也不输大壶和锅具，小圆子煮的软糯香甜颗粒分明！
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第27张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第27张")
非常mini可以捧在手心只有一瓶矿泉水的重量，随拎随走。北鼎Mini K养生壶适合一人食，宅家、办公室、差旅……轻便随行 好收纳。
![「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第28张]( "「黑糖波波奶茶」「桂花酒酿小丸子」—北鼎养生壶食谱的做法步骤图 第28张")
小贴士
北鼎Mini K养生壶真的超值得入手，最爱用它来煮奶茶，一次一杯刚好满足下午茶，还可以把mini壶捧在手心追剧时候抱着喝~
与传统养生壶相比，仅有杯子大小、小功率，可以用它在办公宿舍开个小灶。mini壶最大的优势就是轻便随行，好收纳，直身设计，空间减法做到极致！一瓶矿泉水的重量，随拎随走。
60°C冲泡柠檬水，40°C温奶，mini壶的所有细节都很到位，始于颜值忠于品质(/ω＼)