芋泥小丸子奶茶「4月北鼎养生壶食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥小丸子奶茶「4月北鼎养生壶食谱」做法

【4月北鼎打卡参考食谱】

*本食谱出自@月半鹿吃吃

4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯，活动规则戳

用料  

芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】的做法  

1. 芋头跟紫薯用养生壶蒸30分钟左右，到能用筷子轻松戳烂的状态就好啦，紫薯跟芋头的量看自己喜好随意掌控就好啦！

2. 加适量牛奶，炼乳郭糖把芋头跟紫薯压成泥，也可以直接用料理机打，想吃浓稠的芋泥就少加一些奶，稀一些的就多加点牛奶。

3. 蒸紫薯的时候可以顺便在养生壶里煮一下小丸子，小丸子全部浮起来，再闷几分钟。

4. 养生壶里重新加500ml水烧开，加四个茶包煮5分钟左右，再倒入1L牛奶煮五分钟奶茶就好啦~

5. 加上做好的芋泥跟小丸子就是一杯芋泥小丸子奶茶了！

小贴士

奶茶要尽快喝完，做好的芋泥可以放冰箱冷藏三天左右，用来抹面包，拌酸奶牛奶啥的都超好吃哦！