在红岛吃过这道菜。在万能的网上发现有卖海葵，就买来挑战了一下，买来的海葵好大啊(*/ω＼*)
用料
| 韭菜 | 十几根 |
| 海葵 | 半斤 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 二个或三个 |
| 淀粉 | 三勺 |
| 生抽 | 一勺 |
挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法
海葵洗净泥沙(ノ_<)看起来很重口味
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第2张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第2张")
韭菜切段
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第3张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第3张")
葱油爆锅
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第4张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第4张")
加入葱变色后，加生抽调色
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第5张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第5张")
加水
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第6张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第6张")
等水烧开的时间，可以加水调开淀粉
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第7张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第7张")
打开鸡蛋
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第8张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第8张")
水开后边搅拌边加入淀粉水，然后加入海葵
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第9张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第9张")
水再开后煮一会再打入蛋花
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第10张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第10张")
出锅ヽ(´•ω•`)､
![挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第11张]( "挑战重口味？鲜韭海葵汤的做法步骤图 第11张")
小贴士
如果秋葵比乒乓球不枉多让┏( ゜ω゜)=☞还是切两下吧…生抽只是用来调色，也可以不加