香辣牛仔骨怎么做才好吃,最正宗的香辣牛仔骨制作方法

用料  

香辣牛仔骨的做法  

1. 牛仔骨切成块，玫瑰盐，黑胡椒，生抽老抽，芡粉，玛匀。配菜切块

2. 热锅冷油，待油开始冒烟，转小火，下牛仔骨，等一面煎上色再翻另一面，然后夹起来。
   锅中下葱姜蒜，豆瓣酱炒香，加入干辣椒花椒，然后下牛仔骨翻炒。
   最后调味，一盘香喷喷的牛仔骨就做成了。

小贴士

最后分享一个家庭版中式黑椒牛肉或牛仔骨的做法。
生抽老抽，料酒，黑胡椒，淀粉，调成一个汁，。最后淋上去。