烤牛仔骨怎么做才好吃,最正宗的烤牛仔骨制作方法

用料  

烤牛仔骨的做法  

1. 牛仔骨泡水一小时，洗净。

2. 用豆瓣酱，蚝油，蜂蜜各一大勺，蒜，苹果碎，腌制两个小时以上。

3. 烤盘铺锡纸，垫洋葱，摆牛仔骨，盖上锡纸，可以戳几个洞，150度烤两个小时以上。