丝瓜皮蛋汤怎么做才好吃,最正宗的丝瓜皮蛋汤制作方法

用料  

丝瓜皮蛋汤的做法  

1. 丝瓜去皮洗净切片，生菜洗净切小条，皮蛋切碎，火腿切片或者丁随意。

2. 锅内少许油，把丝瓜炒熟后加水，漠过丝瓜即可。

3. 水开后加入皮蛋火腿，少许盐，少许白胡椒。

4. 生菜放在碗底，起锅浇入。

小贴士

本来就是我减肥时不知道吃什么弄的，莫名还觉得特别好喝，非常鲜美，不需要很多调料，油也只需要一点点， 也可以解决一人食的剩余食材。