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用料
西葫芦烩番茄的做法
西葫芦洗净切片,番茄切小块,蒜切末
锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用
热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香
然后加入番茄翻炒至酱汁化
倒入西葫芦,加入盐、糖翻炒几下即可