椰蓉佛手怎么做才好吃,最正宗的椰蓉佛手制作方法

用料  

椰蓉佛手的做法  

1. 甜面团，将1低速拌匀加入砂糖拌匀，加入鸡蛋拌匀分次加入水搅至无干粉，中速打至有面筋，韧劲，降低速，加入黄油盐，等黄油吸收后中速打出手套膜，将面团加少许色拉油，稍微整形后盖好保鲜膜松弛20分钟，

2. 将甜面团分成70克一个揉圆松弛十分钟，包椰蓉馅，擀成长方形对折2次，中间切一刀，翻过来成手状，摆盘醒发两倍大，刷全蛋液，撒芝麻点缀，上200，下180.时间15分钟左右

3. 将馅料部分一打发，加入奶粉拌匀，椰蓉拌匀，加入红豆，和鸡蛋，抓成团盖保鲜膜备用，色素最后放，