>
这道菜是妈妈的拿手好菜,现在也变成了我的拿手小菜啦,色味香俱全。儿子可以一个人吃完一整碟喔。
用料
芥蓝炒蛋的做法
鸡蛋打散,然后炒熟后起锅。
爆香蒜和姜,然后炒芥蓝。
放入炒好后的鸡蛋,迅速翻炒。
加入鸡精,盐和白酒,翻炒均匀。
装碟上桌。