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用料
芥蓝炒黄豆的做法
将黄豆洗净,浸泡一夜,煮熟;芥蓝洗净,入沸水中焯一下,捞出切成小段。
锅置火上,加入植物油烧至六成热,放入葱花、蒜片爆香,再将芥蓝、黄豆放入锅中炒熟,最后加入盐、鸡精、醋调味即可。
小贴士
总热量263千卡,蛋白质23g,脂肪14g,糖类22g。