河豚鱼干烧肉的做法和图解,河豚鱼干烧肉怎么做更好吃

用料  

河豚鱼干烧肉的做法  

1. 鱼干冲洗干净切块备用。

2. 五花肉冲洗干净，切块飞水备用。

3. 准备两听啤酒。

4. 准备八角桂皮冰糖备用。

5. 五花肉放入铸铁锅，翻炒出油盛出锅 锅内放入冰糖熬制糖油。后放入五花肉和准备好的切块河豚鱼干翻炒。

6. 加入桂皮 八角 酱油 白胡椒粉 两听啤酒 中大火煮开转小火加盖继续小火炖煮

7. 调味，直至汤汁收干 完成。