潮汕菜的老菜式，又可以当菜又可以当汤，很下饭，汤的味道清甜可口……
用料
| 河豚鱼干 | 2个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 黄豆 | 1把 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 小芹菜 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1点点 |
河豚鱼干煲萝卜汤的做法
河豚鱼干用温水泡软
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剁块，猪肉也剁块备用
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
萝卜削皮切块
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄豆洗下水
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
猪肉在炒锅里煸炒出油
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下入河豚鱼干煸炒出香味即可
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把黄豆，河豚鱼干，猪肉放入高压锅
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
萝卜也放进去，加入水，与食材齐平
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
上汽后压十五分钟
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
可以开盖后放入一勺盐，鸡精，芹菜搅拌均匀
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
盛锅即可✅
![河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
河豚鱼干本身带有咸味，最后调味的时候，先试下味道再放盐