快手下午茶-云朵舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的快手下午茶-云朵舒芙蕾做法

舒芙蕾最终难逃倒塌的命运，变成软软的煎饼。无所谓什么形式存在，入口能治愈心灵，就是美好的味道。

用料  

快手下午茶-云朵舒芙蕾的做法  

1. 准备好材料。其实不用按照需要多少面粉多少牛奶。就是大致凭感觉，做两次就有心得了。

2. 蛋黄加入牛奶和糖搅匀。

3. 蛋白打发到小勾勾就好。

4. 把打发好的蛋白霜加入到蛋黄糊中，炒菜式手法搅拌。

5. 搅拌均匀即可

6. 小火锅微热后用大勺舀入。

7. 我放了两勺，盖上盖子。差不多3分钟这样。

8. 然后继续让上堆一勺。

9. 加点点水为了底不会焦，然后盖上盖子用水蒸气加热然后上面的好成熟。
   然后看下差不多微定型后翻面。过几分钟就差不多了。

10. 然后用水果点缀装盘。浇上蜂蜜或是枫糖巧克力酱等。自己喜欢什么就浇什么。