>
葛根丸子是没有甜味的,可以搭配任何甜点,不太适合单吃,个人建议!
用料
葛根薯球的做法
将番薯蒸熟,去皮捣成泥。
将葛根粉逐次加入薯泥中,如果喜欢Q弹的可以多放点葛根粉,如果喜甜可适量放点蜂蜜或糖,直到混合均匀。
将薯泥搓成丸子备用。
将水烧开,放入丸子煮熟。
捞起丸子,可随个人口味加入椰汁、烧仙草、冰糖水、甜牛奶等甜品。