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果味吸吸冻怎么做才好吃,最正宗的果味吸吸冻制作方法

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果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃

吸吸冻这个小零食,无论是80后、90后,还是现在的00后和10后,应该都算是非常喜欢的小零食啦,特别是夏天的时候,吸上一袋冷藏的果冻,那种感觉不要太好!

不过市售的果冻一般都添加了很多的香精色素,无论是给孩子吃还是自己吃,都不是很放心,所以干脆买起材料自己做呀~

每个口味配方可做2袋吸吸冻

用料  

葡萄口味材料:
达川NFC葡萄汁 170克
饮用水 170克
柠檬汁 10克
果葡糖浆 45-50克
寒天粉 1.5克
玫瑰荔枝口味材料:
达川NFC荔枝汁 200克
饮用水 140克
柠檬汁 10克
康云特玫瑰花酱 18-20克
康云特洛神花酱 18-20克
寒天粉 1.5克
芒果百香果口味材料:
达川NFC芒果汁 65克
百香果汁 40克
饮用水 260克
果葡糖浆 40-45克
寒天粉 1.5克

果味吸吸冻的做法  

  1. 因为制作方法相同,因而以【芒果百香果口味】为例。

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第2张
  2. 将配料中除了寒天粉以外的所有材料混合均匀后过筛。

    【玫瑰荔枝】口味中的玫瑰花酱和洛神花酱可以取花,之后过筛挤压一下。

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第3张
  3. 将果汁煮沸。

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第4张
  4. 加入寒天粉后搅拌均匀,再次过筛晾凉。

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第5张
  5. 果冻液晾凉到五六十度时,倒入裱花袋,方便之后的灌装。

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第6张
  6. 将吸吸冻袋子找一个宽度大小合适的容器固定住,然后裱花袋剪一个小口,将果冻液灌入。

    Tips:果冻液温度较高,可能烫手,建议带分指隔热手套操作。

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第7张
  7. 灌装完成的吸吸冻放进冰箱等待凝固,就可以快乐吃起来啦~

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第8张
  8. 好做好吃的吸吸冻,非常地快手,除了在家享用,也很适合外带哦~贴上贴纸非常有范儿呢!

    果味吸吸冻的做法步骤图,果味吸吸冻怎么做好吃 第9张
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