初学者不太会掌握调味料的用量，这个菜就免去很多麻烦，因为叉烧酱是现成的，已经调好味了。简单易学，不妨试试咯～
用料
| 瘦肉 | 根据食用人数适量即可 |
| 李锦记叉烧酱 | 一瓶 |
| 豆腐条 | 根据食用人数适量 |
| 油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白酒 | 少许 |
叉烧酱瘦肉炒豆腐条的做法
瘦肉切成条状
根据瘦肉的量添加李锦记叉烧酱，叉烧酱的量不宜太多，使每条猪肉都上色即可。放入适量鸡精，搅拌均匀。
锅中放入少许油，放入搅拌好的叉烧酱瘦肉，待瘦肉七八成熟后放入豆腐条，不断翻炒（这是关键，不然瘦肉容易焦，影响卖相）
试味，若嫌肉的味道淡了，可在锅中适量添加半勺叉烧酱。（觉得味道可以了可放入少量白酒，这样做可以使菜的味道更香。）
上碟！开动！
![叉烧酱瘦肉炒豆腐条的做法步骤图 第2张]( "叉烧酱瘦肉炒豆腐条的做法步骤图 第2张")
小贴士
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