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麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐-在哪里都能做出来版做法

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麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图

麻婆豆腐就是好吃的豆腐 这个版本不辣

用料  

嫩豆腐 1块
牛肉 1拳头
1根
独头蒜 半个
1小块
豆豉 1勺
豆瓣酱 1勺
香油 少许
生抽 1勺
花椒 适量

麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法  

  1. 豆腐切小块,放进热水里面煮3分钟后捞出过一下凉水(这次切歪了)=0=

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅放一点点生抽

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第3张
  3. 先把肉馅炒熟

  4. 葱、姜、蒜、豆豉切碎

  5. 葱姜蒜、豆豉碎 先炒香,然后加入豆瓣酱

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第4张
  6. 配料炒香后,加入豆腐、肉末

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第5张
  7. 稍微翻炒一下,加入水和酱油,煮大概5分钟

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第6张
  8. 最后一步勾芡,1:4淀粉配水

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第7张
  9. 出锅后加入香油和花椒

    麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法步骤图 第8张
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