辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法

对辣炒上瘾，所以苦心研究。

用料  

辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法  

1. 螃蟹洗干净

2. 起锅烧油，大概200克，螃蟹过油炒黄。（为的是壳脆螃蟹香）然后盛出备用。

3. 留底油，葱姜蒜爆锅

4. 挤入调料，炒香，放入炒好的螃蟹，炒几下加水，

5. 水加到图中这样就足够了，甚至可以再少一些，加入卤料。

6. 煮熟即可。愿意好看的可以加点青红辣椒香菜啥的，我自己吃，就没加。

7. 成品

8. 成品

9. 成品

10. 香死了