用料
| 石蟹 | 3只（大的话两只） |
| 姜 | 5片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 糖 | 1勺 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
快炒螃蟹的做法
螃蟹洗净，斩小块，葱姜蒜切好
![快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第2张]( "快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第2张")
葱姜蒜下油锅爆香
![快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第3张]( "快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第3张")
煎至香味扑鼻
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倒入螃蟹，加生抽，糖，料酒，翻炒
![快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第5张]( "快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第5张")
撒上蒜苗，出锅装盘
![快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第6张]( "快炒螃蟹的做法步骤图，快炒螃蟹怎么做好吃 第6张")
快炒螃蟹怎么做才好吃,最正宗的快炒螃蟹制作方法
炊艺屋
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