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炒腿长螃蟹怎么做才好吃,最正宗的炒腿长螃蟹制作方法

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炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃

用料  

螃蟹 5只
酱油
蚝油

炒腿长螃蟹的做法  

  1. 螃蟹用牙刷洗干净

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第2张
  2. 下油和姜,对半切以后放有膏一面下锅里固定✔️

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第3张
  3. 水煮熟,多点水留出汤汁噢💁🏻

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第4张
  4. 把汤汁和螃蟹捞起来

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第5张
  5. 锅里下油姜蒜爆香

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第6张
  6. 那就把螃蟹再次下锅 爆炒出…蟹香味为止?

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第7张
  7. 下巨多葱(我…很爱吃葱 看个人)

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第8张
  8. 把之前汤汁倒下去(这次下太多汤了)

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第9张
  9. 收汁前下咸,收汁后下蚝油(重口味不要学我,一点就好)

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第10张
  10. Zengzeng~

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第11张
  11. 出锅惹~

    炒腿长螃蟹的做法步骤图,炒腿长螃蟹怎么做好吃 第12张