又居家隔离了,把上次用的闪亮锣锣再拿出来,重操旧业 。上次做凉皮感觉薄的有点慢,这次换换口味来个厚一点的不洗面的酿皮子,做的还快。
用料
高筋面粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 20克 |
盐 | 1克 |
食用碱 | 2克 |
水 | 250克和 270克 |
快手酿皮子的做法
又居家隔离了,把上次用的闪亮锣锣再拿出来,重操旧业 。上次做凉皮感觉薄的有点慢,这次换换口味来个厚一点的不洗面的酿皮子,做的还快。
用料
高筋面粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 20克 |
盐 | 1克 |
食用碱 | 2克 |
水 | 250克和 270克 |
快手酿皮子的做法