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用料
快手炒面皮的做法
将饺子皮切成块
锅内烧沸水,生饺子皮下锅略煮,过冷水晾凉
切配料,锅烧热,倒油,炒肉片,加入糖、老抽,依次加入白菜杆、木耳,翻炒加入面皮,最后加入青红椒和蒜叶,加盐,起锅
完成🌹
小贴士
速度要快,避免粘锅