用料
| 鸡胸肉（切丁） | 200克 |
| 料酒+六月鲜生抽+盐+黑胡椒粉+油+生粉 | 全部少许 (腌制鸡丁用) |
| 葱姜蒜 | 各适量 |
| 耗油+六月鲜生抽+冰糖粉+醋 | 各5-10克 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3-5个（按需） |
| 毛豆+彩蔬 | 200克 |
| 油 | 25克 |
宫保鸡丁（简易快手版）的做法
鸡丁切小块放入碗中，加入腌制调料拌匀，腌制5～10分钟入味。
![宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第2张]( "宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第2张")
郫县豆瓣酱+耗油+六月鲜生抽+醋+冰糖粉放入碗中调开备用。
![宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第3张]( "宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第3张")
主锅放入油+葱姜蒜+辣椒，设3分钟/120度/反转小勺爆香。
![宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第4张]( "宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第4张")
放入腌制过的鸡丁+彩蔬+毛豆+小碗内的调味料，设4分半/V/反转小勺烹煮。
![宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第5张]( "宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第5张")
音乐响起后，装盘。
![宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第6张]( "宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第6张")
简单快手的宫保鸡丁完成，趁热享用哦😊
![宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第7张]( "宫保鸡丁（简易快手版）的做法步骤图 第7张")
