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蒜蓉瓠瓜丝怎么做才好吃,最正宗的蒜蓉瓠瓜丝制作方法

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蒜蓉瓠瓜丝的做法步骤图,蒜蓉瓠瓜丝怎么做好吃

夏天到了瓠瓜上市了,瓠瓜甜甜的,不需要加肉,只需要加蒜蓉进去炒就非常好吃啦,夏天吃这个清爽无负担!

用料  

瓠瓜 一个
大蒜头 半颗
葱花 (可不加)

蒜蓉瓠瓜丝的做法  

  1. 瓠瓜削皮洗净,先切片,再切丝

  2. 热油锅,爆香蒜蓉

  3. 下瓠瓜丝炝炒,适量加点儿水

  4. 调入些许酱油、盐、鸡精,撒上葱花出锅