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莲藕鱿鱼绿豆猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕鱿鱼绿豆猪骨汤做法

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莲藕鱿鱼绿豆猪骨汤的做法步骤图

用料  

猪骨 300-500克
蜜枣 2颗
2片
绿豆 50克
鱿鱼 半只或1只
莲藕 300克
萝卜 1根

莲藕鱿鱼绿豆猪骨汤的做法  

  1. 第一步,猪骨飞水。将绿豆和鱿鱼干(剪成小条)提前泡30分钟,汤是2人份,我用了半只鱿鱼🦑干,我用的整只鱿鱼干差不多是A2级别的,其实之前买过鱿鱼须干放150克也很鲜。 藕切成厚片。所有材料放入煲内煮1个半小时,出锅前加盐,✅切记一定要加盐,特别鲜甜

    莲藕鱿鱼绿豆猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 出锅,猪骨软烂可以捞出蘸生抽吃,藕软糯可口,汤鲜味扑鼻,我们家常年必备煲汤!大家试试吧,绝对会爱上的🥰
    Btw:图片做的没有加胡萝卜,大家做可以放一根哈!

    莲藕鱿鱼绿豆猪骨汤的做法步骤图 第3张

小贴士

切记要加盐提鲜喝,我一般是煲到一半加一点,喝之前加一点

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