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妈妈牌卤面怎么做才好吃,最正宗的妈妈牌卤面制作方法

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妈妈牌卤面的做法步骤图,妈妈牌卤面怎么做好吃

用料  

生抽

妈妈牌卤面的做法  

  1. 倒油,放入生姜,蒜头,葱头

  2. 放入海蛎炒一会,再放入肉炒,加盐

  3. 再放入白菜炒一会,加水煮

  4. 调味:盐,生抽,老抽(比平常咸一点)

  5. 放入面条,蒙锅(不能翻炒!!!)

  6. 待面条变色后熟了,放入香菜

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