妈妈牌卤面怎么做才好吃,最正宗的妈妈牌卤面制作方法
炊艺屋
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用料
妈妈牌卤面的做法
倒油,放入生姜,蒜头,葱头
放入海蛎炒一会,再放入肉炒,加盐
再放入白菜炒一会,加水煮开
调味:盐,生抽,老抽(比平常咸一点)
放入面条,蒙锅(不能翻炒!!!)
待面条变色后熟了,放入香菜
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