烤口蘑和腌制多汁的鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的烤口蘑和腌制多汁的鸡胸肉做法

主要记录一下腌制的鸡胸肉

用料  

烤口蘑和腌制多汁的鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉一块，根据鸡胸肉的薄厚程度片成两片或三片，装进保鲜袋

2. 蒜切沫，放蚝油多一些（不用放盐）料酒一点，多揉一会，按摩均匀，封上保鲜袋冰箱冷藏一夜。

3. 平底锅（电饼铛）中放少许油拿出一块鸡胸肉，煎至一面熟后翻另一面，洒上海盐，黑胡椒即可装盘

4. 附① 口蘑去蒂和芦笋一起放空气炸锅180度十分钟，洒黑胡椒，海盐

5. 附② 奥尔良口味：把蚝油换成奥尔良腌料，蒜少放一些。