用料
| 甲鱼 | 1只 |
| 鸡 | 1只（3斤的老鸡） |
| 红枣 | 20颗 |
| 枸杞 | 适量 |
| 鸡子 | 一斤 |
| 桂圆 | 适量 |
| 党参 | 4条 |
| 山药 | 1小根 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 25克 |
| 当归 | 一片（不喜欢那味可以不要） |
宝中的〖霸王别姬〗的做法
甲鱼买回来一定要用开水烫，把外面的衣撕掉
![宝中的〖霸王别姬〗的做法步骤图 第2张]( "宝中的〖霸王别姬〗的做法步骤图 第2张")
鸡子提前过水，鱼鸡肉砍块待用，锅中水沸放甲鱼鸡肉下姜片料酒，然后捞出浮沫，放入当归当参
30分钟后放入鸡子，山药，红枣，枸杞子，桂圆小火再炖40分钟加入糖盐炖5分钟即可
![宝中的〖霸王别姬〗的做法步骤图 第3张]( "宝中的〖霸王别姬〗的做法步骤图 第3张")
小贴士
老少皆宜，甲鱼桂圆山药益养心肺滋肝肾，润肤明目
宝中的〖霸王别姬〗的做法步骤及图解,美味正宗的宝中的〖霸王别姬〗做法
炊艺屋
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