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鱼籽豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼籽豆腐制作方法

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鱼籽豆腐的做法步骤图,鱼籽豆腐怎么做好吃

用料  

黄鱼鱼籽 250克
豆腐 1块
四分之一根
4片
大蒜 5瓣
1勺
生抽 1勺
辣椒 3个
小米椒 3个
老抽 半勺

鱼籽豆腐的做法  

  1. 鱼籽洗净,拿料酒和姜葱腌制半小时,上锅上汽后10分钟

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  2. 锅内倒油,葱姜蒜辣椒小米椒爆锅

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  3. 倒入鱼籽爆炒

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  4. 倒入料酒

    鱼籽豆腐的做法步骤图,鱼籽豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 倒入热水,然后马上加白糖和生抽、老抽

    鱼籽豆腐的做法步骤图,鱼籽豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 最后加入豆腐,收汁即可

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  7. 生抽

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