红豆沙连着皮的话有点苦味，就要多加糖油。所以我觉得还是去皮了可以少加糖和油更好吃，更健康。向妈妈请教学习的制作方法很成功，感觉也不费时间很方便。做红豆沙还是用传统的红小豆好。
用料
| 红豆 | 400克 |
超细腻的传统红豆沙的做法
浸泡一夜，约1:5的水，至刻度5
![超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第2张]( "超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第2张")
用豆和牛筋键，用标准模式煮烂。
![超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第3张]( "超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第3张")
洗沙，后用布袋滤干水
![超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第4张]( "超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第4张")
加板油100克，加糖140克。
![超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第5张]( "超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第5张")
小火炒到偏干，成品908克
![超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第6张]( "超细腻的传统红豆沙的做法步骤图 第6张")
超细腻的传统红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的超细腻的传统红豆沙做法
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