夏天啦适合吃酸辣可口的凉拌菜,把你喜欢的食材都可以加进去~减脂又美味!
用料
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 8朵 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根 |
香菜 | 适量 |
蒜末 | 4瓣 |
味极鲜 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
油辣子 | 1勺 |
夏天的酸辣解腻减脂凉拌菜的做法
胡萝卜黄瓜去皮儿切丝
木耳泡发之后切丝
鸡蛋液用平底锅烙成鸡蛋皮
把鸡蛋皮卷起来切丝
来个食材大合集!
想吃肉,所以我加了一根火腿肠哈哈哈哈
大家也可以放自己喜欢的其他食材,比如粉丝、菠菜、娃娃菜等等食材大合集中加入蒜末,然后一勺味极鲜生抽,一勺耗油,三勺醋,一勺油辣子(我买的油辣子配料里有白糖,不然还可以自己加些白糖调味儿)
拌匀,最后加香菜和白芝麻点缀~
酸辣可口一个人可以吃一大盘!