炖豆角，酱茄子，黄瓜菜，东北农村夏天三大法宝，吃不够，也没别的吃的
用料
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 5克 |
| 土豆 | 2个 |
| 排骨 | 200克 |
| 十三香 | 1勺 |
| 东北豆角 | 500克 |
| 蚝油 | |
| 味精 |
东北排骨炖豆角的做法
油锅热油，加入姜蒜翻炒爆锅，加排骨翻炒至变色，加葱花翻炒，加豆角翻炒至变深绿色，加酱油，十三香蚝油翻炒，加土豆，加水加盐，大火开炖，开锅后，转小火炖30分钟
![东北排骨炖豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东北排骨炖豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
收汁时注意，翻一翻，避免糊锅（这张是辽宁的芸豆，真是赶不上俺们吉林大青皮）
![东北排骨炖豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "东北排骨炖豆角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
东北排骨炖豆角的做法和图解,东北排骨炖豆角怎么做更好吃
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