酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣泡椒鸡爪鸡jio做法

酸辣泡鸡脚，比外面的都好吃，没一点腥味，入味，早上泡晚上吃。很nice
小米辣我放的很多，四川人口味比较大，辣椒和酱油都是根据自己味道开放。

用料  

酸辣泡椒鸡爪鸡jio的做法  

1. 鸡脚焯水，冷水入锅，加入料酒，生姜，水开煮15分钟期间加入一点白胡椒去腥味

2. 冷水冲几次，最后冰水泡一泡这样嚼劲一点，没冰水也无所谓，捞出来冻冷藏一会。

3. 冷藏期间，把调料全部切成末，也可以料理机打更方便。我家没有哈哈哈只能纯手工。

4. 鸡脚刚刚倒进去，白白的哈哈没味道，盖一层保鲜膜，隔一段时间搅拌一下 均匀浸泡，味道才都有。

5. 嘿嘿嘿泡好啦味道超赞

6. 看剧必备，打游戏必备，快快快做起来，我这鸡脚差不多25块钱的。好多好多。比外面买还划算还干净卫生