用料
| 姜 | |
| 姜葱 | |
| 姜葱蒜 | |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 红椒 | |
| 肉 | |
| 肉丝 | |
| 茄子 | |
| 葱 | |
| 葱蒜 | |
| 蒜 | |
| 青椒 |
茄子炒肉丝。的做法
第三步，肉丝下油锅之后，大火炒2~3秒，迅速关火，用余温烫熟包捞出备用。
第四步，葱姜蒜入油锅后煸炒出香味，放入青红椒，然后放入适量的生抽，一勺豆瓣酱，1~2勺的盐，炒匀之后放入茄子，之后再放肉丝。
茄子炒肉丝。的做法和图解,茄子炒肉丝。怎么做更好吃
炊艺屋
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