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牛奶般的草鱼汤底,配上绿绿的豌豆苗,养眼,美味,健康。
用料
鱼粉丝的做法
草鱼1条,洗净,盐粉适量腌制15分钟。
煎
放于烧开水的瓷器锅中,小火慢熬至乳白色。
葱花、香菜适量,火腿一条,备用。
姜丝适量备用。
豌豆苗适量,备用。
用熬好的鱼汤煮粉丝。