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排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)做法

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排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)的做法步骤图

用料  

土豆
排骨
花椒
八角
生抽
老抽
鸡蛋
鸡爪子

排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)的做法  

  1. 1.排骨鸡爪焯水去血沫,加点料和姜片
    2.鸡蛋煮熟扒皮,划刀备用
    3.葱姜蒜爆锅。加入排骨鸡爪翻炒一会
    4.加入老抽上色,生抽调味,适量盐糖蚝油料酒

    排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)的做法步骤图 第2张
  2. 1.加入热水,放入鸡蛋
    2.大火烧开,小火慢炖1个小时
    3.大火收汁,颜色很好看(。・ω・。)ノ♡
    4. 出锅放入葱花蒜末
    5.香气扑鼻,喜欢汤泡米的可以多留点汤
    6.狂吃两碗饭不是梦

    排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)的做法步骤图 第3张
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