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隆江猪手怎么做才好吃,最正宗的隆江猪手制作方法

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隆江猪手的做法步骤图,隆江猪手怎么做好吃

用料  

猪手 两个
鸡蛋 随意
八角 适量
香叶 适量
桂皮 适量
冰糖 适量
酱油 适量
适量
一个

隆江猪手的做法  

  1. 把猪手洗干净放几片姜适量料焯一遍水

  2. 鸡蛋煮熟剥好备用

  3. 焯过水的猪手洗干净下锅 锅里放入煮好的鸡蛋 适量桂皮  香叶 八角 冰糖 姜片 一整个蒜适量酱油 加入没过猪手多一点的水大火煮开一会小火一个小时左右即可(不用放盐 配料和酱油足够味了)